全國豬肉市場將延續震蕩態勢 價格仍處於曆史同期偏低水平
央視網消息:豬肉是老百姓“菜籃子”裏的主要產(chan) 品,也是影響CPI的重要因素,四月份至今豬肉價(jia) 格發生了哪些新的變化?來看記者在北京市場的調查。
在北京新發地農(nong) 產(chan) 品批發市場,負責人告訴記者,今年以來,豬肉市場處於(yu) 供應寬鬆、價(jia) 格下行的周期,即使在一季度的消費旺季,豬肉市場依然持續走低,進入四月份,豬肉價(jia) 格出現止跌反彈的勢頭。
北京新發地市場分析師 劉通:四月份中下旬出現反彈,到(四月)末的時候,肉價(jia) 已經漲到17.5元一公斤,月末和月初比,上漲的幅度大概在17%左右。
劉通介紹,豬肉價(jia) 格反彈既有疫情對豬肉調運造成運輸難度加大、成本提高的原因,也有國家連續啟動凍豬肉收儲(chu) 的因素。
北京新發地市場分析師 劉通:主要原因是政府有收儲(chu) 托市的政策,抑製了肉價(jia) 連續下滑的勢頭,使得肉價(jia) 逐漸從(cong) 穀底慢慢爬出。
據農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部對全國500個(ge) 集貿市場監測,2022年5月份第一周全國豬肉價(jia) 格每公斤24.51元,環比上漲2.3%,已經是連續三周上漲。業(ye) 內(nei) 專(zhuan) 家表示,盡管近期豬肉價(jia) 格上漲,但由於(yu) 供應充足,價(jia) 格在近幾年同期中仍處於(yu) 偏低水平。
農(nong) 信互聯生豬行業(ye) 分析師 夏晨豐(feng) :目前,全國豬肉價(jia) 格同比去年仍然下降30%以上,目前的生豬養(yang) 殖仍處於(yu) 虧(kui) 損狀態。後期,豬肉市場仍將延續震蕩態勢,近期或將有階段性反彈,但幅度有限,隨著消費回暖,價(jia) 格有望逐步回升至合理區間。同時,基於(yu) 近兩(liang) 年豬肉價(jia) 格大漲大跌的情況,農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部已轉向逆周期調控,預計本輪的生豬產(chan) 能調整將以穩為(wei) 主。
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