眼下正是蓮藕新鮮上市的季節，在江西贛州大餘(yu) 縣青龍鎮的蓮藕種植基地內(nei) ，四處可見藕農(nong) 繁忙采藕的身影，今年蓮藕的高產(chan) 也讓當地藕農(nong) 享受著豐(feng) 收的喜悅。

　　清晨6點半，藕農(nong) 們(men) 就開始在藕田裏忙活起來。入伏以來，天氣酷熱，他們(men) 要趕在高溫時段來臨(lin) 前采摘好，才能保持蓮藕的水分和新鮮度。藕農(nong) 們(men) 穿上“連體(ti) 褲”，在水中仔細摸索並鎖定蓮藕的位置，要一手握著高壓水槍，一手摘掉荷葉，手順著荷梗抓到泥下的藕，再用高壓水槍把藕周邊的泥巴衝(chong) 洗開來，蓮藕就從(cong) 水下一根根地抽出來。采摘好後，藕農(nong) 會(hui) 將一根根蓮藕裝入提前準備好的籮筐，再用小船拉到路邊。

　　來自贛州和周邊縣市的采購商會(hui) 每天準時到達收貨地點，經采購商稱重、裝車後，就可立刻銷往各大集市和商超，讓民眾(zhong) 吃上放心、新鮮的蓮藕。近年來，大餘(yu) 縣青龍鎮采取“基地+合作社+農(nong) 戶”的模式，種植蓮藕310畝(mu) ，每年產(chan) 值可達到150多萬(wan) 元，帶動80戶村民就業(ye) ，實現年戶均增收7000多元。( 記者華山 製作蒙在旺 徐甜)