大蔥長得高,百姓生活好——山東章丘大蔥收獲見聞
鄉(xiang) 村振興(xing) 丨大蔥長得高,百姓生活好——山東(dong) 章丘大蔥收獲見聞
蔥高2.44米,蔥白鮮嫩,蔥葉碧綠,析出的果糖結晶點綴其上。近日,在2022中國·章丘大蔥文化旅遊節上,山東(dong) 省濟南市章丘區王金村村民苗發勇憑借自家的這棵大蔥,奪得“蔥王”桂冠。
今年51歲的苗發勇種植大蔥已有32年。他告訴記者,章丘大蔥以“高、大、脆、白、甜”的特點聞名於(yu) 世,自己種植的“大梧桐”品種便是其中的代表,生長期長達400餘(yu) 天。
據史料記載,山東(dong) 地區種植大蔥的曆史已有2700餘(yu) 年。女郎山是章丘大蔥的核心產(chan) 區,種植麵積達1000餘(yu) 畝(mu) ,山腳下的王金村是遠近聞名的“大蔥狀元村”。
王金村村委會(hui) 副主任張開軍(jun) 介紹,村裏共180戶,約八成從(cong) 事大蔥種植,實際大蔥種植麵積800畝(mu) ,畝(mu) 產(chan) 1萬(wan) 斤左右。按目前市場價(jia) 格計算,戶均年收入超過18萬(wan) 元。
專(zhuan) 家介紹,獨特的品種,得天獨厚的富硒土壤,附近優(you) 質灌溉水源,深開溝、高培土、精耕細作的傳(chuan) 統栽培模式等多重因素造就了章丘大蔥的過硬品質,使其深受市場認可。
“地裏的蔥還沒成熟,就有國內(nei) 外客戶搶著來預訂了。”苗發勇說,“今年家裏的20畝(mu) 地能帶來不少收入,大蔥種植讓我們(men) 的日子越來越有奔頭。”
章丘區農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局產(chan) 業(ye) 發展部工作人員張會(hui) 玲告訴記者,目前全區大蔥種植總麵積11.5萬(wan) 畝(mu) ,年產(chan) 量達63萬(wan) 噸,從(cong) 業(ye) 人員約10萬(wan) 人。“我們(men) 還積極推動三產(chan) 融合發展,開發大蔥係列精深加工產(chan) 品。”張會(hui) 玲說。
章丘大蔥和高科技還碰撞出了別樣火花。山東(dong) 省藥物研究院發揮章丘大蔥藥用價(jia) 值,研發出大蔥消殺產(chan) 品。哈工大機器人(山東(dong) )智能裝備研究院生物健康工程研究所開發大蔥粘液凍幹粉等產(chan) 品,並利用大蔥邊角料製作可降解材料。
“這些可降解材料已經用於(yu) 生產(chan) 塑料袋、一次性餐盒、家具等。”研究所研發主管金少瑾介紹,目前“大蔥麵膜”也在積極研發中。
獲評中國馳名商標,成為(wei) 國家地理標誌農(nong) 產(chan) 品,申報“蔥小白”“蔥小玉”等商標20項,走進北京冬奧會(hui) 等世界級平台……據估算,章丘大蔥品牌價(jia) 值達到52.91億(yi) 元,知名度、美譽度不斷提高。
“下一步,我們(men) 將持續強化政策扶持、技術支撐等要素保障,拓寬營銷空間,加強產(chan) 品研發加工,充分利用章丘大蔥品牌效應賦能鄉(xiang) 村振興(xing) 。”張會(hui) 玲說。(新華社 記者袁敏、高天、王越)
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