央視網消息：中國是一個(ge) 有著14億(yi) 多人口的大國，為(wei) 了解決(jue) 好吃飯問題、保障糧食安全，我國創造性地提出“樹立大食物觀”這個(ge) 科學命題，這也被寫(xie) 入了2023年的中央一號文件。

　　其實，“大食物觀”，通俗地講，就是我們(men) 從(cong) 吃得飽向如何吃得更好、更健康轉變。現在人們(men) 的餐桌上，種類更豐(feng) 富了，食材也更加新穎，這些都是踐行大食物觀的表現。在本屆廣交會(hui) 裏，藏著哪些有趣的味道和食材？

　　水產(chan) 品是重要的“菜籃子”產(chan) 品，也是人們(men) 日常攝取動物蛋白的重要來源。這家參展企業(ye) 借助全產(chan) 業(ye) 鏈技術，培育開發了一係列的海產(chan) 品，在展會(hui) 上備受國內(nei) 外采購商青睞。

　　往“副食”方向發力，是不少食品企業(ye) 的共同選擇。各種各樣的產(chan) 品，在展會(hui) 上也吸引了眾(zhong) 多境內(nei) 外采購商的目光。

　　記者在展會(hui) 現場發現，不少企業(ye) 堅持科技創新，不斷培育更多具有知識產(chan) 權的產(chan) 品。讓老百姓吃的更健康、更綠色，產(chan) 品也銷往世界各地。