自2017年開始，我國將每年的5月10日設立為(wei) 中國品牌日。中國品牌在這些年裏都發生了一些什麽(me) 樣的變化？我們(men) 一起去看看消費領域品牌的發展與(yu) 變化。

　　提到廣西的美食，很多人都會(hui) 想到螺螄粉。2022年，這碗小小的螺螄粉已經做成了產(chan) 值600多億(yi) 元的大產(chan) 業(ye) ，也造就了柳州螺螄粉這個(ge) 知名品牌。

　　在廣西柳州，一家家螺螄粉店遍布大街小巷，這碗粉，不光本地人愛吃，不少遊客剛下火車，就拖著行李箱前來“嗦粉”。

　　廣東(dong) 遊客 徐女士：我是從(cong) 廣東(dong) 來的，平時我是在家裏煮螺螄粉的，當我知道螺螄粉是柳州的之後，我就想過來嚐一下當地的美食。

　　燙粉、配料、澆汁，不到兩(liang) 分鍾，一碗酸辣鮮香的螺螄粉順利出餐。而每調製一碗粉的工夫裏，就有上百件螺螄粉產(chan) 品在柳州下線，發往全國各地。2022年，通過快遞渠道寄出的螺螄粉包裹達1.13億(yi) 件，成為(wei) 廣西首個(ge) 年寄遞量破億(yi) 的單品。

　　廣西善元食品有限公司董事長 陳生：我們(men) 日均產(chan) 能可以達到22萬(wan) 包。目前自主研發了一套係統，已經實現了外包裝全自動化。通過設備自動化的升級，人均產(chan) 量提高到每小時600包，產(chan) 能提高了2.8倍。

　　當地認識到，要讓螺螄粉從(cong) “網紅”到“長青”，關(guan) 鍵在品牌。最近兩(liang) 年，廣西柳州開始用產(chan) 業(ye) 鏈的思維推動螺螄粉產(chan) 業(ye) 發展。通過製定和完善覆蓋全產(chan) 業(ye) 鏈的564項標準等方式，柳州將標準化、品牌化、特色化發展貫徹全產(chan) 業(ye) 鏈。

　　廣西柳州市質量檢驗檢測研究中心副主任 宮辛玲：這些標準就讓我們(men) 整個(ge) 柳州螺螄粉全產(chan) 業(ye) 的標準化體(ti) 係更加完善，為(wei) 我們(men) 柳州螺螄粉全產(chan) 業(ye) 鏈的相關(guan) 企業(ye) 提供了可遵循的標準和依據。

　　除了用現代化技術“鎖住”柳州味道，當地還陸續出台了一係列發展規劃，注冊(ce) 國家地理標誌證明商標，解決(jue) 無序競爭(zheng) 、品牌侵權等問題。2014年，柳州首家袋裝螺螄粉生產(chan) 企業(ye) 誕生，一袋袋螺螄粉開始從(cong) 生產(chan) 線上走向全國。2022年，全柳州袋裝螺螄粉的銷售額從(cong) 2015年的5億(yi) 元增長到了182億(yi) 元。(央視新聞客戶端)