中新網5月3日電 據美國有線電視新聞網(CNN)報道，美國疾病控製和預防中心(CDC)當地時間5月1日表示，美國近期有12個(ge) 州報告了至少13例沙門氏菌感染病例，已確認這些病例與(yu) 美國通用磨坊食品公司生產(chan) 的麵粉受到汙染有關(guan) 。

　　報告稱，目前暫無死亡病例報告。真實患病人數可能遠高於(yu) 報告人數，因為(wei) 許多病人未去醫療機構就診，沒有接受沙門氏菌檢測。對感染者的調查和實驗室證據表明，被沙門氏菌汙染的麵粉是致病原因。

　　據報道，在衛生官員調查的8個(ge) 人中，有7人表示吃過生麵團或麵糊。此外，衛生官員稱，“(美國美國食品藥品監督管理局)在通用磨坊食品公司密蘇裏州工廠收集到的麵粉中發現了相關(guan) 菌株。”

　　4月底，該公司宣布召回其生產(chan) 的幾種規格的麵粉產(chan) 品，包括2磅(1磅約合0.45千克)、5磅和10磅袋裝通用白麵粉和未漂白通用麵粉，最佳食用期為(wei) 2024年3月27日和28日之前。

　　據CDC介紹，大多數感染沙門氏菌的人會(hui) 出現腹瀉、發燒、胃痙攣等症狀。這些症狀一般在食用被汙染食品後6小時至6天內(nei) 出現，多數人未經治療情況下可在4天至7天內(nei) 痊愈。某些人群，特別是5歲以下兒(er) 童、65歲及以上老人以及免疫係統較弱的人，感染後可能出現嚴(yan) 重症狀並需要接受藥物或住院治療。