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隆子縣黑青稞、藏香豬排、桑日縣葡萄酒……近日，由西藏自治區山南市官方舉(ju) 辦的首屆名廚精英賽暨山南味道廚藝大賽順利舉(ju) 行。來自各酒店、餐飲行業(ye) 的23名選手同台競技，用烹、調、炒、煮、蒸的嫻熟精湛技能，展現西藏美食特點。
比賽現場，“高原黑珍珠”“隆子之寶——雙味黑青稞”“高原黑青稞藏香豬排”“歡聚雅礱”等一道道高原特色精致菜品一一呈現。(江飛波 製作 呂慧乾 視頻來源 山南市委宣傳(chuan) 部）
（責編： 王東）
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