中新社無錫6月5日電 題：台青謝銘璟：搭上大陸快速發展“列車” 想做百年老店

　　中新社記者 孫權

　　“很多台灣朋友來無錫遊玩，總會(hui) 讓我推薦景點，可我不知如何推薦。因為(wei) 作為(wei) 本地人，大抵都是不去逛本地景點的。”日前，當被中新社記者問及如何向友人推薦江蘇無錫時，台青謝銘璟以“第一人稱”調侃作答。

　　謝銘璟視無錫為(wei) 第二故鄉(xiang) 。作為(wei) “台二代”，1977年出生的謝銘璟於(yu) 去年正式“接棒”父輩們(men) 創立的新麥機械(中國)股份有限公司，出任總經理。眼下，公司正張羅上市。

　　謝銘璟坦言，這得益於(yu) 大陸良好的發展環境以及父輩們(men) 打下的基礎，“市場發展得這麽(me) 快，我們(men) 的發展順風順水，正好可以跟得上。”在他看來，“公司是搭上了大陸快速發展的‘列車’。”

　　謝銘璟的父親(qin) 在1994年與(yu) 好友到無錫創辦企業(ye) 。“我印象中，那時隻有一個(ge) 老廠房，廠房周邊是農(nong) 田。客戶來了想吃飯，還要開車去無錫市裏，道路條件也不好。”指著門前寬闊的雙向六車道，謝銘璟回憶，當時廠門口隻有一條鄉(xiang) 間小道。

　　謝銘璟稱，以前自己到無錫來，純粹是抱著旅遊的心態，當時並沒有想過要接班。2004年，謝銘璟入職家族企業(ye) ，從(cong) 基層員工做起。“我們(men) 公司集商用烘焙設備的研發、生產(chan) 、銷售、服務於(yu) 一體(ti) ，所生產(chan) 的設備應用於(yu) 麵包、吐司、蛋糕、曲奇、麵點等各類烘焙食品的全套生產(chan) 流程及銷售展示環節。”在自家工廠工作多年後，謝銘璟對工廠產(chan) 品用途、銷售情況如數家珍。

　　“我們(men) 早期的產(chan) 品以出口為(wei) 主。隨著大陸經濟發展、民眾(zhong) 生活水平提高，這一情況發生改變，內(nei) 銷成為(wei) 主流。2021年，我們(men) 的銷售額將近9億(yi) 元(人民幣，下同)，其中大陸市場就達到了5億(yi) 元。”謝銘璟說，從(cong) 全球市場來看，烘焙產(chan) 業(ye) 都在成長，但大陸市場的成長率尤其高。

　　謝銘璟分析，歐洲國家每年人均消費烘焙食品的重量超過50公斤；亞(ya) 洲地區這一指標最高的國家是日本，約為(wei) 24.8公斤。“大陸目前每年人均消費烘焙食品的重量是7.3公斤。今後的烘焙食品消費市場還有很大的成長空間。”

　　談及掌舵企業(ye) ，謝銘璟感慨良多。“父親(qin) 40多歲時到無錫辦企業(ye) 。去年我順利‘接班’，也是40多歲。明年是企業(ye) 在大陸紮根的第30個(ge) 年頭。站在父輩打下的事業(ye) 基礎上，我立誌要把企業(ye) 做得更好，目標是打造百年老店。”(完)