圖為(wei) 非遺技藝展示。　信陽市委宣傳(chuan) 部供圖

　　中新網信陽6月12日電 (楊大勇)記者12日從(cong) 河南省信陽市委宣傳(chuan) 部獲悉，“茶和天下·雅集——信陽毛尖專(zhuan) 場活動”近日在西班牙馬德裏舉(ju) 行，該活動以中歐“和而不同”交流對話為(wei) 切入，以中式美學風尚創新為(wei) 突破，探索中西食材的對話與(yu) 融合，為(wei) 馬德裏帶來以信陽毛尖為(wei) 代表的中國茶文化全新體(ti) 驗。

　　嘉賓觀看茶舞表演。信陽市委宣傳(chuan) 部供圖

　　據悉，“茶和天下·雅集——信陽毛尖專(zhuan) 場活動”由文化和旅遊部與(yu) 中國駐西班牙大使館共同主辦，中國對外文化交流協會(hui) 、馬德裏中國文化中心、河南省文化和旅遊廳和信陽市人民政府聯合承辦。活動期間，中外嘉賓在悠揚的中式茶樂(le) 中，近距離感受信陽各式毛尖茶飲和地道中式茶點，暢談中國茶藝術與(yu) 中西茶文化的和諧與(yu) 異趣。

　　活動現場，《信陽毛尖·茶舞》沉浸式藝術表演，將信陽毛尖的采茶、篩茶、殺青、炒茶和煮茶等製茶工序通過藝術手段一一演繹。其間，還開展“信陽毛尖走進米其林餐廳”定製推介活動。在馬德裏著名米其林餐廳，主辦方還特別推出定製版信陽茶菜單，每道菜品都與(yu) 信陽毛尖和諧搭配，探索中西食材的對話與(yu) 融合。

　　2022年，“中國傳(chuan) 統製茶技藝及其相關(guan) 習(xi) 俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產(chan) 代表作名錄。

　　圖為(wei) 《信陽毛尖·茶舞》沉浸式藝術表演。信陽市委宣傳(chuan) 部供圖

　　世界旅遊組織相關(guan) 負責人表示，茶是和諧與(yu) 禮儀(yi) 的象征，它跨越了國界和文化差異，以茶會(hui) 友，能夠深化國際合作，共建美好未來。茶已經從(cong) 單純的飲品變成了一種文化，成為(wei) 中華文明的標誌和聯結世界的橋梁。本次活動不僅(jin) 將促進中國茶文化和世界旅遊業(ye) 的交流，更將進一步推動中國與(yu) 世界旅遊組織的合作。

　　“茶是中國文化的瑰寶，也是人類文明交流互鑒的重要載體(ti) 。”河南省信陽市政府副市長呂旅說，“茶和天下”蘊含著和而不同、和諧相生的哲學智慧，希望通過此次活動能讓信陽毛尖走向世界，讓更多人了解信陽、了解中國。(完)