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外交使節團塞上江南“聞酒香” 探訪戈壁灘上的綠色產業

發布時間:2023-11-24 09:21:00來源: 中國新聞網

  中新網銀川11月22日電 (記者 李佩珊)正值寧夏賀蘭(lan) 山東(dong) 麓釀酒葡萄樹埋土越冬之際,11月20日至22日,以“戈壁灘上的葡萄酒產(chan) 業(ye) ”為(wei) 主題的“駐華使節地方行”活動在寧夏展開。來自加納、保加利亞(ya) 、日本、澳大利亞(ya) 、德國5個(ge) 國家的13位駐華使節、外交官和外國地方駐華機構代表走進賀蘭(lan) 山東(dong) 麓腳下風格各異的葡萄酒莊,沉浸式體(ti) 驗寧夏葡萄酒文化的獨特魅力。

  駐華使節、外交官和外國地方駐華機構代表在賀蘭(lan) 神酒莊了解葡萄藤埋土工作。 中新網記者 崔楠 攝

  冬日的賀蘭(lan) 山東(dong) 麓腳下別有一番景致。釀酒葡萄園裏,工人正在有序進行葡萄藤埋土工作;釀酒車間內(nei) ,秋日喜獲豐(feng) 收的串串葡萄已在發酵桶內(nei) 變身美味佳釀;酒莊民宿內(nei) ,絡繹不絕的遊客體(ti) 驗著別樣的假日樂(le) 趣。駐華使節團代表置身其中,享受片刻寧靜的同時,也紛紛進入葡萄園內(nei) ,動手體(ti) 驗埋藤的樂(le) 趣。

  德國駐華大使館食品與(yu) 農(nong) 業(ye) 參讚鄧菲(右)品鑒寧夏葡萄酒。中新網記者 崔楠 攝

  作為(wei) 中國最大的釀酒葡萄集中連片種植區和酒莊酒產(chan) 區,“冬藏埋土,春分出土”是賀蘭(lan) 山東(dong) 麓葡萄種植的獨特方式。冬季來臨(lin) 之時,酒莊對葡萄藤進行修剪並用土壓埋,幫助葡萄藤順利度過嚴(yan) 冬;春分時節,則將葡萄藤從(cong) 土壤中重新挖出來,上架、綁紮。對於(yu) 氣候幹旱的寧夏而言,覆土冬埋,不僅(jin) 能夠起到保溫抗凍的作用,還能減少水分蒸發,有利於(yu) 來年出土展藤。

  從(cong) 誌輝源石酒莊陸玖廣場遠眺正在賀蘭(lan) 山下建設的運動園區。中新網記者 崔楠 攝

  這樣的綠色發展方式,貫穿著寧夏葡萄酒產(chan) 業(ye) 發展的始終。賀蘭(lan) 山東(dong) 麓釀酒葡萄基地建設是寧夏生態保護修複重點工程之一,30餘(yu) 年間,寧夏將葡萄酒產(chan) 業(ye) 和加強黃河灘區治理以及生態恢複結合起來,集中建設了195公裏釀酒葡萄種植長廊。在葡萄園“深溝淺種”的種植方式和節水灌溉技術的助力下,35萬(wan) 畝(mu) 荒灘變成了綠洲,曾經的廢棄礦坑變成了生態酒莊,葡萄園區變成了攔蓄工程,實現了葡萄酒與(yu) 生態修複、環境保護、汙染治理有機融合的高質量發展之路。

  在賀蘭(lan) 山東(dong) 麓葡萄酒推介會(hui) 上,加納駐華大使溫弗雷德·哈蒙德致辭。中新網記者 崔楠 攝

  “若不是親(qin) 眼所見,我很難相信寧夏可以把大片荒涼的戈壁灘變成鬱鬱蔥蔥的‘綠色海洋’,並且能夠生產(chan) 出優(you) 質葡萄酒。”站在釀酒葡萄園內(nei) ,加納駐華大使溫弗雷德·哈蒙德發出由衷感慨,“小葡萄”成就了寧夏的綠色“大生態”,“如果想在中國尋找綠色發展方麵的投資合作夥(huo) 伴,我一定會(hui) 推薦寧夏。防沙治沙的麥草方格、清潔能源的高效利用……寧夏有太多故事值得向世界講。我也很期待在加納喝到寧夏的葡萄酒。”

  行走間,讓駐華使節團代表驚奇的,不隻是葡萄酒產(chan) 業(ye) 的綠色發展之路,也有葡萄酒產(chan) 業(ye) 助力寧夏脫貧的生動體(ti) 現。據統計,寧夏葡萄酒、枸杞等產(chan) 業(ye) 每年為(wei) 農(nong) 民提供超25萬(wan) 個(ge) 崗位、超20億(yi) 元(人民幣,下同)收入。走進酒莊銷售展示間內(nei) ,經過培訓的當地村民當起主播,通過屏幕直播帶貨的場景也吸引了駐華使節團代表的眼光。

  澳大利亞(ya) 駐華大使館公使銜參讚樊思明(左三)被賀蘭(lan) 神酒莊工作人員直播帶貨的場景吸引。中新網記者 崔楠 攝

  隨著葡萄酒產(chan) 業(ye) 的快速發展,賀蘭(lan) 山東(dong) 麓也成為(wei) 了遊客到訪寧夏的必選之地。親(qin) 子采摘、研學體(ti) 驗、自釀酒體(ti) 驗、品鑒休閑、觀星露營……在賀蘭(lan) 山東(dong) 麓,葡萄酒文化旅遊打開了酒莊的多棱麵,釋放了寧夏文旅融合業(ye) 態的更多可能。

  “在賀蘭(lan) 山東(dong) 麓,每一座酒莊都如同一座寶藏值得遊客探訪。”德國駐華大使館食品和農(nong) 業(ye) 參讚鄧菲表示,德國葡萄酒現在也加入了文旅的概念,這點與(yu) 寧夏很切合,“希望與(yu) 寧夏在農(nong) 業(ye) 、文化、旅遊等方麵有進一步的合作落地。”

  保加利亞(ya) 駐華使館臨(lin) 時代辦約爾達諾夫同樣表示,保加利亞(ya) 和寧夏在釀酒葡萄栽培、釀造、銷售等多個(ge) 方麵都有深入合作的空間。“我們(men) 將通過組織有關(guan) 葡萄酒鑒賞、旅遊活動及召開研討會(hui) 等形式,提高兩(liang) 國消費者的認知和興(xing) 趣,為(wei) 兩(liang) 國葡萄酒行業(ye) 的發展創造更優(you) 環境。”他說。

  行走間,駐華使節團代表與(yu) 寧夏已結下深厚友誼。一顆顆晶瑩剔透的葡萄和一款款匠心釀造的美酒,既為(wei) 世世代代生活在這裏的民眾(zhong) 造就了天更藍、山更綠、水更清、環境更優(you) 美宜居的塞上江南,也為(wei) 寧夏打造出一張走出國門、對話世界的“紫色名片”,更為(wei) 來自世界各地的朋友搭建起深化交流、攜手合作、互利共贏的平台。(完)

(責編: 王東)

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