中新網北京1月24日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下學術期刊《自然-通訊》最新發表一篇遺傳(chuan) 學論文稱,研究人員報告了占全球咖啡產(chan) 量約60%的阿拉比卡咖啡的改良基因組組裝,這項植物基因組研究發現揭示了咖啡遺傳(chuan) 多樣性的來源,可能促成了它獨特的風味與(yu) 抗病性。
該論文介紹,商業(ye) 咖啡主要由中果咖啡和小果咖啡組成,即所謂羅布斯塔咖啡和阿拉比卡咖啡。阿拉比卡咖啡是今日羅布斯塔咖啡的祖先和另一種近親(qin) 咖啡物種雜交的產(chan) 物。這一雜交帶來了阿拉比卡咖啡的風味和它巨大、複雜的基因組,造成培育和遺傳(chuan) 研究上的挑戰。目前已經有了一些阿拉比卡咖啡的部分基因組組裝,但產(chan) 生其遺傳(chuan) 多樣性的機製尚不明確。
本項研究中,論文共同通訊作者、意大利烏(wu) 迪內(nei) 大學Michele Morgante和意大利應用遺傳(chuan) 學研究所Gabriele Di Gaspero與(yu) 同事及合作者一起,通過使用最新測序技術,生成了阿拉比卡咖啡更完整的基因組組裝,使得人們(men) 能對其染色體(ti) 結構進行詳細分析。
在分析包括此前無法獲得的基因組(如著絲(si) 粒周圍)時,論文作者發現了兩(liang) 個(ge) 祖先物種造成的基因組結構、功能和演化差異,特別是涉及咖啡因生物合成的基因。
他們(men) 還分析了174個(ge) 樣本的基因組,收集自咖啡屬的不同物種,注意到在阿拉比卡咖啡中存在很低水平的遺傳(chuan) 多樣性。在一些阿拉比卡咖啡栽培品種的特定遺傳(chuan) 區域,多樣性有所增加,來自兩(liang) 個(ge) 不同變異源:染色體(ti) 異常,和一種羅布斯塔-阿拉比卡雜交種(即“帝汶”混合種)來源的遺傳(chuan) 片段。這一雜交品種是許多現代栽培種的親(qin) 本品係,結合了羅布斯塔咖啡的抗病性和阿拉比卡咖啡獨特的風味。
論文作者總結認為(wei) ,阿拉比卡咖啡豆遺傳(chuan) 多樣性對其商業(ye) 成功不可或缺,這項研究發現或有助於(yu) 開發新的帶有人們(men) 所需特性的咖啡品種,例如抗病性或不同風味特征。(完)
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