每年一到3月，人們(men) 總會(hui) 惦念那一春的龍井新茶。2022年3月，將與(yu) 西湖龍井茶一起出場的，還有《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》（以下簡稱《條例》）。

　　3月1日起，《條例》將正式施行。往後的西湖龍井茶將加強哪些方麵的保護和管理？1月20日，杭州市人大常委會(hui) 召開新聞發布會(hui) ，對《條例》內(nei) 容進行了詳細介紹。

　　《條例》的最大亮點，就是明確提出了對西湖龍井茶防偽(wei) 溯源專(zhuan) 用標識的管理。

　　專(zhuan) 用標識，相當於(yu) 西湖龍井茶的一張“身份證”，上麵包含了使用主體(ti) 、年份、規格、編號、防偽(wei) 信息等內(nei) 容。通過這一標識，可以實現西湖龍井茶鮮葉來源地、茶樹品種和鮮葉采摘、加工等過程的追溯管理。

　　《條例》規定，西湖龍井茶生產(chan) 經營者每年度可以在規定時間內(nei) 通過西湖龍井茶數字化管理係統申領西湖龍井專(zhuan) 用標識。禁止使用人轉讓、贈與(yu) 、借用、故意遮擋、汙損專(zhuan) 用標識等行為(wei) 。

　　西湖龍井茶在包裝銷售時，應當在包裝顯著位置加貼西湖龍井專(zhuan) 用標識。通過互聯網等信息網絡銷售的，還應當在產(chan) 品介紹頁麵顯著位置予以明示。生產(chan) 經營者不得在非西湖龍井茶的茶葉包裝、宣傳(chuan) 上使用易產(chan) 生誤解和混淆的名稱、地名或者標識及可能誤導消費者的文字或者圖案標誌，使消費者將該茶葉誤認為(wei) 西湖龍井茶。

　　違反規定的，《條例》也提出了懲罰措施——首先由農(nong) 業(ye) 農(nong) 村、市場監督管理部門責令限期改正；逾期不改正的，可以對個(ge) 人處二千元以上一萬(wan) 元以下的罰款，對單位處一萬(wan) 元以上五萬(wan) 元以下的罰款。

　　《條例》的施行，意味著杭州對西湖龍井茶的保護又上了一個(ge) 高度。

　　《條例》中明確了西湖龍井茶產(chan) 區範圍。即“杭州市西湖區東(dong) 起虎跑、茅家埠，西至楊府廟、龍門坎、何家村，南起社井、浮山，北至老東(dong) 嶽、金魚井範圍之內(nei) ，由市人民政府認定的茶地”。

　　群體(ti) 種是西湖龍井茶的“根與(yu) 魂”，對此，《條例》加大了對該品種的保護力度。一方麵，是要編製西湖龍井茶種質資源保護專(zhuan) 項規劃，每十年開展一次種質資源普查，建立資源檔案；另一方麵，是要劃定龍井群體(ti) 種種質資源保護區，建立龍井群體(ti) 種種質資源保存圃。此外，《條例》還進一步規範了西湖龍井茶農(nong) 業(ye) 投入品的使用，鼓勵生產(chan) 者建設生態茶園，推廣使用茶園病蟲害綠色防控技術。

　　作為(wei) 杭州的一張“金名片”，西湖龍井茶不僅(jin) 曆史悠久，其特有的傳(chuan) 統手工炒製技藝還獲得了“國家非物質文化遺產(chan) ”稱號。如何更好地傳(chuan) 承西湖龍井茶文化？《條例》也做了重點說明，尤其提到，要對傳(chuan) 統字號“獅龍雲(yun) 虎梅”以及傳(chuan) 統手工炒製技藝加強傳(chuan) 承與(yu) 保護，對符合一定要求的手工炒茶技藝人員，還可認定為(wei) “杭州工匠”。

　　記者從(cong) 發布會(hui) 了解到，目前，杭州正全力做好西湖龍井專(zhuan) 用標識數字化管理係統的升級、現場服務人員安排計劃和應急處置預案等工作，積極推進西湖龍井茶全生命周期智能化在線管理。接下來還將加強《條例》的普法宣傳(chuan) ，引導茶農(nong) （企）自覺遵守各項規定，引導消費者認準專(zhuan) 用標識，並通過正規渠道購買(mai) 西湖龍井茶。