4月20日上午，全省“倡導文明餐桌 製止餐飲浪費”百萬(wan) 人倡議活動舉(ju) 辦，旨在倡導社會(hui) 各界積極參與(yu) 節約糧食、製止餐飲浪費行為(wei) ，形成健康節約的飲食習(xi) 慣，營造厲行節約、反對浪費的社會(hui) 新風尚。

　　本次活動由省市場監管局和省文明辦共同舉(ju) 辦。活動現場，甘肅世紀正源餐飲管理有限公司副總經理竇玥華代表廣大餐飲服務經營者鄭重承諾：全力支持並積極參與(yu) 全省“倡導文明餐桌 製止餐飲浪費”活動，引導廣大消費者珍惜糧食，弘揚勤儉(jian) 節約的傳(chuan) 統美德。

　　省市場監管局有關(guan) 負責人表示，將進一步加大對餐飲業(ye) 的服務指導，督促餐飲企業(ye) 主動提供打包服務項目，從(cong) 規範行為(wei) 上杜絕浪費現象。加強餐飲業(ye) 依法管理和有效監督，加大對過度浪費行為(wei) 的處罰，遏製“舌尖上的浪費”。

　　據悉，蘭(lan) 州市市場監管局將開展為(wei) 期3個(ge) 月的專(zhuan) 項行動，加大餐飲企業(ye) 檢查頻次和力度，將製止餐飲浪費與(yu) 餐飲食品安全同步進行監管，督促餐飲服務經營者在保證食品安全基礎上，運用數據分析等手段，進行精準采購、集中管控、合理配餐。