5月13日，山西省釀造專(zhuan) 用大麥產(chan) 業(ye) 發展研討會(hui) 暨運城市臨(lin) 猗縣灘塗地一年兩(liang) 作釀造專(zhuan) 用大麥“汾麥30”生產(chan) 示範觀摩會(hui) 舉(ju) 行。會(hui) 上，山西省雜糧產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係與(yu) 國家大麥青稞產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係簽署了戰略合作協議。

　　我省的釀酒和釀醋業(ye) 每年對大麥的需求量超40萬(wan) 噸，市場需求量大，擴大大麥種植麵積對保障我省釀造企業(ye) 的原料供應有著重要意義(yi) 。近年來，在國家大麥青稞產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係支持下，山西省雜糧產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係聯合山西杏花村汾酒原糧公司等企業(ye) 在臨(lin) 猗縣的灘塗地開展一年兩(liang) 作釀造專(zhuan) 用大麥“汾麥30”品種選育和示範推廣獲得成功，帶動周邊農(nong) 戶紛紛加入，種植麵積呈逐年上升趨勢。

　　據了解，山西省雜糧產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係麵向全省雜糧主產(chan) 區，特別是中下等農(nong) 田和邊際農(nong) 田，以發展“特”“優(you) ”農(nong) 業(ye) 為(wei) 主線，針對雜糧產(chan) 業(ye) 存在產(chan) 量不高、效益低下、競爭(zheng) 力弱等問題，開展雜糧新品種選育、生產(chan) 技術、產(chan) 品深加工等方麵的研究，並在雜糧優(you) 勢產(chan) 區開展良種良法示範推廣，為(wei) 我省雜糧產(chan) 業(ye) 高質量發展提供有力的技術支撐。（記者李全宏）