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浙江省近八成生鮮門店用上“浙食鏈”

發布時間:2023-06-28 14:57:00來源: 浙江日報

  6月26日,記者從(cong) 浙江省生鮮門店食品安全治理和“浙食鏈”運用推廣推進會(hui) 上了解到,全省近8400家生鮮門店中,已激活浙食鏈的共6420家,占生鮮門店總數的77%。

  近年來,生鮮門店作為(wei) 零售新業(ye) 態迅速發展,憑借菜品新鮮、價(jia) 格便宜、路途較近的優(you) 勢,深受老百姓喜愛,在日常老百姓“菜籃子”消費市場中占據重要地位。對此,浙江省市場監督管理局著手謀劃生鮮門店食品安全治理工作,於(yu) 全國率先出台兩(liang) 大管理規範,全麵開展經營者自查自糾,落實生鮮門店經營者食品安全主體(ti) 責任,並開發浙食鏈“生鮮門店”管理模塊,全麵規範提升生鮮門店食品安全保障能力和水平。

  據悉,上遊商家會(hui) 在采收前進行農(nong) 殘快檢,並將達標合格證上傳(chuan) “浙食鏈”,原料到大倉(cang) 之後直接掃碼入庫,直接分銷到生鮮門店或配送至各農(nong) 貿市場等,在門店端可以查詢到商品的來源,實現全程可追溯。在市場監管部門,一旦發現抽檢不合格信息,將依托“浙食鏈”開展溯源追蹤,及時通報源頭供應商所在地監管部門跟進處置,讓消費者買(mai) 得放心、吃得安全。

  目前,“浙食鏈”係統已迭代升級76版,上鏈用戶從(cong) 9950戶增長到39.2萬(wan) 戶,占全部銷售主體(ti) 的50%以上,重點覆蓋65家農(nong) 批市場、1863家農(nong) 貿市場、10119家大中型商超等經營主體(ti) ,用戶數量增長近40倍。

(責編:李文治)

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