8月28日，以“新業(ye) 態、新格局、新起點、新未來”為(wei) 主題的晉北肉類平台2023山西·懷仁羔羊肉交易大會(hui) 在朔州懷仁市開幕。

　　朔州地處北緯39°草食畜黃金生產(chan) 帶，是享譽全國的優(you) 質羔羊肉基地。懷仁市憑借其獨特的區位優(you) 勢和資源稟賦，如今肉羊年飼養(yang) 量達420萬(wan) 隻以上，5萬(wan) 多農(nong) 民“念羊經”“發羊財”，人均羊產(chan) 業(ye) 純收入達到7000元，已形成種植、養(yang) 殖、繁育、加工、交易為(wei) 一體(ti) 的肉羊全產(chan) 業(ye) 鏈。

　　作為(wei) 山西北肉平台的重要基地、京津地區重要的畜產(chan) 品供應基地，懷仁市全麵構建起完善的肉羊全產(chan) 業(ye) 鏈條，“懷仁羔羊肉”先後獲得國家地理標誌、生態原產(chan) 地保護產(chan) 品以及山西省著名商標。懷仁市先後被確定為(wei) 山西省“一縣一業(ye) ”肉羊養(yang) 殖示範基地縣、首批國家級農(nong) 產(chan) 品質量安全縣，是農(nong) 業(ye) 部向全國推介的18個(ge) “一縣一業(ye) ”農(nong) 產(chan) 品加工發展典型之一，是山西省第一批20個(ge) 現代農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 園之一。

　　自2018年開始至今，懷仁市已連續六年成功舉(ju) 辦羔羊肉交易大會(hui) ，成為(wei) 省內(nei) 外肉類交易的重要平台和推動全省畜牧業(ye) 發展的重要標誌。

　　當前，懷仁市正圍繞“特”“優(you) ”戰略，聚焦全力打造農(nong) 牧融合發展高地部署，肉羊“全鏈條”厚積薄發。按照“123456”發展思路，突出“園區承載、龍頭帶動、品牌引領、全鏈循環、集群發展”路徑，全力補鏈延鏈強鏈升鏈，向百億(yi) 級農(nong) 畜產(chan) 品和草牧業(ye) 產(chan) 業(ye) 集群衝(chong) 刺。該市將以舉(ju) 辦羔羊肉交易大會(hui) 為(wei) 契機，進一步擦亮“懷仁羔羊肉”品牌，提升朔州“北肉”主產(chan) 區功能，推動更多山西特優(you) 農(nong) 產(chan) 品走向全國、走向世界。

　　據悉，本屆交易大會(hui) 為(wei) 期三天，集中展示全國知名品牌肉類產(chan) 品、預製菜產(chan) 品，畜產(chan) 品加工設備、冷藏設備、包裝設備，智慧畜牧養(yang) 殖設備、防疫檢疫設備、糞汙處理設備，以及飼料、獸(shou) 藥、動物保健品等畜牧業(ye) 全產(chan) 業(ye) 鏈，並同步舉(ju) 行產(chan) 銷對接、直播帶貨、觀摩交流、招商引資等係列活動。

　　期間，還將舉(ju) 辦山西省預製菜產(chan) 業(ye) 高質量發展研討會(hui) 、山西懷仁畜產(chan) 品產(chan) 業(ye) 從(cong) 業(ye) 人員能力提升活動、山西羊產(chan) 業(ye) 高質量發展論壇、中國流行菜烹飪大賽、產(chan) 銷簽約大會(hui) 等多項活動。（張婷婷）