人民網太原2月6日電（記者張婷婷）“爭(zheng) 取在服務區所屬零業(ye) 態服務區完成‘司機食堂’餐廳創建工作，實現全省（間隔100公裏）高速公路零業(ye) 態服務區全覆蓋。”2月6日，記者從(cong) 山西省交通運輸廳獲悉，該省將創建高速公路服務區“司機食堂”，力爭(zheng) 兩(liang) 年內(nei) 實現全覆蓋。

　　據介紹，以滿足出行群眾(zhong) 特別是貨車司乘的基本需求為(wei) 出發點，在零業(ye) 態服務區提供質優(you) 價(jia) 廉、安全舒心的餐飲和休息服務，山西省將切實為(wei) 貨車司機辦好“食”事，讓司乘人員在享受高速公路帶來便利的同時，真正感受到“一路關(guan) 愛、一路無憂、一路暢行”。

　　在山西交通控股集團有限公司所轄目前處於(yu) 零業(ye) 態服務區先行先試，分批推進，逐步引導有條件的高速公路服務區結合地方餐飲特色，提供符合預期的餐飲和休息服務，打造一批質優(you) 價(jia) 廉、安全舒心的“司機之家”餐廳，切實改善出行司乘在低流量路段服務區的就餐和休息條件。此舉(ju) 致力於(yu) 讓貨運司乘在高速公路服務區能夠“成本價(jia) 吃口熱乎飯、零元喝杯熱乎水、免費洗個(ge) 熱水澡”，吸引更多的車輛駛入高速公路，助力高速公路利用效益，探索高速公路服務區“司機食堂”餐飲品牌化服務模式。

　　據介紹，“司機食堂”餐廳以提升服務、打造品牌、引車上路為(wei) 目的，以服務貨車司機為(wei) 主要定位，按照成本價(jia) 提供暖心餐飲服務和免費洗熱水澡服務。具體(ti) 來說，將按照成本定價(jia) 早餐5元/人，提供菜品一涼（爽口鹹菜）一熱（素炒），湯水、主食無限續。午餐10元/人，提供菜品兩(liang) 葷兩(liang) 素（兩(liang) 涼兩(liang) 熱），澆鹵一葷一素，米麵主食無限續。

　　第一階段，該省將選取發展潛力較大，並行路段車流量和所在高速公路路段流相對較好的虹梯關(guan) 服務區、隰縣服務區、晉城西服務區、汾西停車區、臨(lin) 縣南服務區、嵐縣服務區、離石西服務區、偏關(guan) 服務區、渾源被服務區、陽高服務區、岢嵐停車區共11對服務區為(wei) 第一批試點，力爭(zheng) 在一年內(nei) ，打造高速公路“司機食堂”餐飲服務品牌，樹立優(you) 質服務口碑，提升通行收入。

　　第二階段，新增鄉(xiang) 寧停車區、馬村服務區、鄭莊服務區、鄉(xiang) 寧服務區、平陸服務區、興(xing) 縣服務區、萬(wan) 榮西服務區、臨(lin) 猗服務區、廣靈服務區、萬(wan) 榮服務區、汾西服務區、大寨服務區、和權服務區、盂縣北服務區、五寨服務區、繁峙服務區、左權南服務區、黎城服務區、午城服務區、紫岩服務區共20對服務區作為(wei) 創建單位，進一步鞏固第一階段品牌樹立和引流成效。

　　第三階段，在2025年12月31日前，所轄高速公路服務區實現全省（間隔100公裏）零業(ye) 態服務區“司機食堂”餐廳品牌全覆蓋，形成我省高速公路服務區餐飲服務品牌，提高品牌效應。

　　山西省交通運輸廳相關(guan) 負責人表示，將紮實做好“司機食堂”餐飲服務品牌的創建推進工作，認真落實創建工作主體(ti) 責任，加強服務過程監督管理，不斷提升服務區服務品質。