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隱形冠軍丨小果蔬催生“小巨人”

發布時間:2022-12-27 10:50:00來源: 央廣網

  央廣網北京12月27日消息(記者郭淼 江西贛州台記者沈漢華)據中央廣播電視總台中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,今天帶您走近江西贛州,看看小小臍橙怎麽(me) 催生出一個(ge) 果蔬采後智能裝備研發製造的國家專(zhuan) 精特新“小巨人”企業(ye) ?

  當前,正值贛南臍橙采摘上市季節。在江西綠萌公司的果蔬分選生產(chan) 車間,一套智能果蔬分選設備正開足馬力,對贛南臍橙進行精細化分選。在果蔬分選工廠控製台旁,江西綠萌科技控股有限公司董事長朱壹,詳細介紹著分選贛南臍橙的情況。

  朱壹:這是擁有大數據、5.0狀態的高配橙子分選設備,是我們(men) 最新的設備。功能包括最基礎的口感、糖度、酸度的分選,識別出內(nei) 部腐爛以及一些生理變化、病變。幾十個(ge) 出口會(hui) 根據重量、大小、顏色、內(nei) 部品質做一個(ge) 排列組合。

  贛南臍橙是國家地理標誌性產(chan) 品。朱壹生在贛南、長在贛南,2001年他和家人創立企業(ye) ,從(cong) 事贛南臍橙采後處理服務和貿易,並在兩(liang) 年後與(yu) 外國合資,轉型進入果蔬智能裝備製造領域,最讓朱壹苦惱的,是沒有掌握自主知識產(chan) 權。

  朱壹和團隊們(men) 找尋著“出路”。去年,公司推出首個(ge) 數智化5.0分選工廠,從(cong) 前端的清洗、保鮮、自動化入料,到後端的多維度分選,幾十個(ge) 選項可以滿足不同消費者對果蔬品質的需求。

  公司的自主產(chan) 品正在越洋過海,暢銷國內(nei) 外。

  朱壹:暢銷以色列、澳大利亞(ya) 、西班牙、埃及、印度、智利等20多個(ge) 國家。

  據朱壹介紹,經采後商品化處理的果蔬每噸可增值約4000元,公司的設備,僅(jin) 在贛南臍橙產(chan) 區每年帶動的采後臍橙增值就達60億(yi) 元以上。

  朱壹:農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 化、鄉(xiang) 村振興(xing) 讓我們(men) 成為(wei) “小巨人”有了基礎。專(zhuan) 精特新,要想長期保持企業(ye) 競爭(zheng) 優(you) 勢,必須要有獨特的技術、獨特的文化。持之以恒,精益求精,未來還應該保持這樣一份匠心。

(責編:李雨潼)

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