減肥需要循序漸進
看完賈玲的減肥記錄,不少觀眾(zhong) 立下“豪言壯誌”:今年要瘦幾斤。如何製定一份符合自身情況的減肥計劃,既科學健康又持之以恒?上海交通大學醫學院附屬新華醫院臨(lin) 床營養(yang) 科主任醫師湯慶婭與(yu) 上海體(ti) 育大學教授、國家體(ti) 育總局體(ti) 育科學研究所特聘研究員黎湧明,為(wei) 大家帶來一份“攻略”。
究竟如何科學合理地減肥?湯慶婭建議,首先要對自己的身體(ti) 有一個(ge) 初步了解,比如高體(ti) 重的背後是結實還是虛胖,是上半身胖還是下半身胖,是需要先以運動為(wei) 主還是先控製飲食為(wei) 主,不能籠統地說自己想減5斤、10斤。
黎湧明表示,減脂、減重、減肥是三個(ge) 不同的概念。人體(ti) 成分可以分為(wei) 脂肪和非脂肪(包括肌肉),減脂是指減少脂肪;減重減少的可能是脂肪、非脂肪或者二者都減少;減肥是減脂的口語化表述。
其次,盡管很多人都知道減肥的核心是控製能量攝入,增加能量輸出,但是不同人群的“減肥作戰圖”並不一樣。
對於(yu) “上班族”,他們(men) 可能來不及吃早飯、午飯,抑或是加班太晚,無法合理安排飲食和運動。湯慶婭建議:一是根據實際情況,在三餐中選一頓吃代餐和牛奶,控製能量攝入,但並不建議三餐都吃代餐。
二是如果睡前實在餓得睡不著,多吃一頓又擔心“功虧(kui) 一簣”,可以喝一杯無糖酸奶,既能緩衝(chong) 饑餓感,也能避免血糖太低影響睡眠,導致第二天精神不足。
三是在日常飲食中要有意識地增加蔬菜和蛋白質,優(you) 化膳食結構。同時,見縫插針做一些運動,通過刺激多巴胺分泌讓人快樂(le) 地減肥,緩解因減肥平台期帶來的壓力和情緒。
黎湧明建議,“上班族”可以通過減少久坐時長,循序漸進地利用一切機會(hui) 運動,每一次運動都有益。
針對“小胖墩”,由於(yu) 孩子們(men) 還在生長發育階段,主要還是改變飲食習(xi) 慣。湯慶婭建議,減少含糖飲料和甜品、增加蔬菜和雜糧等食物攝入,尤為(wei) 需要注意的是青少年減肥,不僅(jin) 要關(guan) 注他們(men) 身型上的變化,還有心理上的狀態,考慮到青春期存在部分逆反心理,家長需要調整好自我情緒,不能對孩子急於(yu) 求成。
此外,湯慶婭提出,需注意一些“減肥誤區”:比如對於(yu) 5歲以下的兒(er) 童,如果體(ti) 檢肥胖,不建議孩子本身減肥,而是要家長改變過度喂養(yang) 的意識和習(xi) 慣;對於(yu) 年輕的女性,莫因被同學、朋友說了一句“好胖”而陷入自卑,偷偷靠一些不合理的方法追求“骨感美”,結果出現神經性厭食,得不償(chang) 失。
黎湧明提醒公眾(zhong) ,每個(ge) 人要選擇適合自己的多樣化的運動方式,不要對身邊一些減肥成功案例“盲目效仿”,因為(wei) 運動方式不適宜、運動量過大、運動量遞增過快都可能導致損傷(shang) 。(龔雯 許東(dong) 遠)
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