30年老酒為何隻賣300元?揭年份酒造假黑幕
如今的白酒市場上,年份酒備受追捧。所謂的年份酒,是窖藏達到一定時間的酒。年份時間越長,口感越醇,價(jia) 格也越高。一些不良商家看到有空子可鑽,便打起了弄虛作假的主意。
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假“年份酒”泛濫
價(jia) 格混亂(luan) 年份隨意標
在貴州省仁懷市茅台鎮,遍布著數百家白酒銷售門店。
記者隨機來到其中一家商鋪,一進門就可以看到幾壇散酒,上麵清晰地標注著年份和價(jia) 格。3年的酒每斤69元,10年的酒每斤288元,30年的酒則要每斤1499元。
記者以經營餐館為(wei) 由,表示想買(mai) 一些年份比較長的老酒,最終,標注30年的酒以每斤300元的價(jia) 格成交。 30年老酒的價(jia) 格,通常比較昂貴。在茅台鎮,號稱30年的年份酒,為(wei) 什麽(me) 隻賣300元呢?
了解到記者想要批發一些年份酒後,一些店主坦言,年份酒應該是調酒師用3年以上基酒調配而成,綜合權衡占比最高的基酒的酒齡,來標注年份。 但是,一些商家隻放幾滴老酒,就將整瓶酒的年份標高,不是真正的年份酒。還有一些商家更離譜的做法是,直接在包裝盒上虛標年份。
貴州省仁懷市茅台鎮某白酒商戶:在我們(men) 這裏裝上酒,那年份是你自己打的,你想打多少年份打多少年份,不是說你一定要買(mai) 這麽(me) 長時間的年份,劃不來太貴。
先後走訪多家門店後記者發現,這些商鋪不僅(jin) 可以包裝散酒,還都配有年份印章。在散裝酒壇上標注5年的酒,店主可以隨意蓋上20年、30年的印章,幾秒鍾之內(nei) 把酒的年齡延長10年甚至20年。隻要買(mai) 酒,包裝蓋章免費。
貴州省仁懷市茅台鎮某白酒商戶:30年、15年都能蓋,蓋哪一年隨便你,酒是真的但年份是假的。
不隻是虛標年份,一些店內(nei) 的印章上,還寫(xie) 著“茅台鎮老酒”幾個(ge) 字,“鎮老酒”三個(ge) 字明顯要比“茅台”小很多,記者質疑這樣的寫(xie) 法算不算造假,虛標年份會(hui) 不會(hui) 有麻煩,很多店主都表示可以放心,這已經是行業(ye) 內(nei) 的慣用做法。
貴州省仁懷市茅台鎮某白酒商戶:雖然其實說起來是造假,但不過這種不影響,你看現在我們(men) 標的都是這樣,後麵標的這種30年的還沒有18年,是9年的基酒勾兌(dui) 的。
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“百年老酒”憑空造
商家支招打擦邊球
在茅台鎮方圓幾十公裏範圍內(nei) ,虛假年份酒已經形成了產(chan) 業(ye) 鏈。其中的包裝一條街,就包含了全套的白酒包裝供應鏈。一些商家還告訴記者,白酒包裝上如何標示說明,裏麵也是有文章可做的。
在貴州省仁懷市三號區包裝一條街,有數十家門店專(zhuan) 門設計、生產(chan) 白酒包裝,從(cong) 酒瓶、瓶蓋、紙盒到提帶,包裝產(chan) 品一應俱全,價(jia) 格從(cong) 幾元到一百多元都有。
在一家門店裏,記者以25元的價(jia) 格購買(mai) 了一整套白酒包裝。店主告訴記者,像這樣印好年份的包裝是每家必備的通用貨,各種陳年老酒的包裝都有。如果想要私人訂製包裝盒,價(jia) 格稍貴一些,最快可以當天拿貨。至於(yu) 酒齡到底是多少年,包裝的是不是年份酒,並無監管。
貴州省仁懷市三號區某包裝商家:沒有限製的,50年、100年都行。
對於(yu) 標注年份,包裝商家也提出了建議,如果是自用白酒,年份通常無所謂,但根據他們(men) 的經驗,如果是用於(yu) 銷售,最好不要超過50年,否則容易引起消費者懷疑。 記者走訪的幾家包裝門店都表示,如果需要預訂酒或是預訂包裝,在外地通過微信下單即可,廠家負責郵寄。 而在一家包裝門店裏,記者就見到了一位正好來預訂包裝的酒廠負責人,對於(yu) 如何打年份酒的擦邊球,他有自己的心得,隻在酒瓶上標注年份的數字,不標注“年”字。
貴州省仁懷市某酒廠負責人:如果30,我怎麽(me) 說都可以,比如說這批貨的代號,有“年”就認定這個(ge) 是30年了,就沒有任何餘(yu) 地可以談,客戶如果買(mai) 過去之後,他非要跟你較真,起訴你就麻煩,這個(ge) 就是以防萬(wan) 一,他也不一定找你。
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“年份酒”標準難界定
商家虛假宣傳(chuan) 可被究責
年份酒這一概念,其實是一些白酒酒企在上世紀九十年代提出的,但是現在已經被很多人當做了營銷噱頭,玩起了產(chan) 品升級的數字遊戲。 真正的年份酒該怎樣界定?消費者如何維權呢?
中國酒業(ye) 協會(hui) 曾在2019年提出白酒年份酒標準,所謂年份酒是指以傳(chuan) 統白酒工藝釀造,經貯存三年及以上基酒勾調而成的白酒,標注年份為(wei) 所用主體(ti) 基酒加權平均酒齡。
白酒行業(ye) 從(cong) 業(ye) 人員:假如說你要做10年的酒,8年的要有50%,12年的至少也要達到50%以上,平均年份至少不會(hui) 低於(yu) 10年,這是中酒協提出的。
業(ye) 內(nei) 人士指出,盡管酒廠勾調老酒的配方、比例不盡相同,但包裝上標注的年份,按照加權平均算法,主體(ti) 基酒的總量,不應小於(yu) 基酒總用量的80%。這樣規定的目的是預防用極少量老酒勾兌(dui) 新酒,進而冒充老酒。
盡管白酒企業(ye) 、行業(ye) 協會(hui) 均試圖製定標準對年份酒進行規範。截至目前,這些標準尚不具強製執行力,讓一些商家鑽了空子,滴幾滴老酒便打著年份酒旗號進行宣傳(chuan) 的情況屢見不鮮。
廣東(dong) 華商律師事務所高級合夥(huo) 人 曾鐵山:這種行為(wei) 明顯虛假宣傳(chuan) 誤導消費者,侵害消費者的知情權,從(cong) 法律上來說,它違背了《廣告法》《反不正當競爭(zheng) 法》《消費者權益保護法》,更是對《民法典》第7條,誠實信用原則的違背,應當承擔法律責任。
廣東(dong) 艾特朗律師事務所創始合夥(huo) 人 方碧雲(yun) :《消費者權益保護法》第55條有規定,商家存在消費欺詐的情況下,消費者可以要求退賠所有支付商品的對價(jia) ,同時要求商家給出三倍對價(jia) 的懲罰性賠償(chang) 。
事實上,對於(yu) 年份酒的標準,很多消費者並不十分清楚,大部分人都誤以為(wei) 所購買(mai) 白酒的年份,就是商家宣傳(chuan) 的年份。有消費者曾以“虛假宣傳(chuan) ”為(wei) 由將某酒企告上法庭,並最終勝訴。 但記者發現,目前仍有企業(ye) 以數字作為(wei) 宣傳(chuan) 噓頭,產(chan) 品大賣特賣。受到熱捧的年份酒概念成為(wei) 說不清楚的糊塗賬,變成一些商家謀取不正當利益的幌子。
萬(wan) 商天勤律師事務所合夥(huo) 人 陳彤:根本的原因,我認為(wei) 目前酒類行業(ye) 就酒的年份問題,並沒有形成全國統一的強製性標準,消費者如果已經購買(mai) ,發現確實存在跟宣傳(chuan) 不符的情況,可以投訴、維權,或者通過法律途徑起訴。
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