中小學階段是孩子成長過程中身體(ti) 生長發育的關(guan) 鍵階段，同時學業(ye) 壓力較大，因此，在此階段孩子身體(ti) 所需的營養(yang) 以及學習(xi) 休息時間就顯得非常寶貴。近年來，我市把教育作為(wei) 最大的民生工程來抓，聚焦解決(jue) 家長和學生急難愁盼的午餐配餐問題，通過實行統一配送餐、建設學校食堂等，為(wei) 孩子們(men) 創造了一個(ge) 健康的成長環境，解決(jue) 了家長們(men) 的後顧之憂。

　　每天早上8點左右，城關(guan) 區淨土公司的蔬菜配送車按時抵達城關(guan) 區學生午餐配送中心。該中心30餘(yu) 名工作人員齊心協力，開始了緊張有序的配菜工作：接菜、稱菜、洗菜、粗加工。大家統一著裝，所有人員佩戴手套、圍裙、帽子等，幾人一組有條不紊地開展工作。

　　城關(guan) 區學生午餐配送中心辦公室主任卓嘎告訴記者：“中心自2015年成立以來，從(cong) 起初給2500名學生配餐到現在給4600名學生配餐，解決(jue) 了很大一部分家長為(wei) 學生送餐的問題。為(wei) 了從(cong) 源頭確保菜品的健康安全，中心所需菜品都是由城關(guan) 區淨土公司供應。”

　　在炒菜區，四台半自動炒菜機已開始運作。炒料、炒菜、燉肉……一氣嗬成。據介紹，根據科學營養(yang) 搭配，城關(guan) 區學生午餐配送中心每日菜品為(wei) 兩(liang) 葷一素，能夠滿足中小學生成長的營養(yang) 需求。上午10時30分左右，熱菜陸續出鍋，被盛放在保溫桶內(nei) ，再通過流水線式的操作，將飯菜裝入餐盒，放入保溫箱，最後由配送車送往學校。

　　“我們(men) 中心共有8輛配送車，每天為(wei) 城關(guan) 區第二小學和拉薩市實驗小學東(dong) 城分校二至六年級4600名學生配餐。從(cong) 早上進菜到中間的清洗、加工，都嚴(yan) 格根據中心的規章製度來執行。我們(men) 所有的員工都有政審資料和健康證明，符合相關(guan) 的食品安全從(cong) 業(ye) 規定。”卓嘎說。

　　在拉薩市實驗小學東(dong) 城分校，待配餐車到達後，由學校組織的負責分餐的家長按照班級將裝有午餐盒的保溫箱運送至各班級門口，待下課鈴響後，有序分發給每位學生。孩子們(men) 在老師和家長們(men) 的引導下安靜就餐、光盤行動。

　　“我的孩子今年剛上二年級，首次在學校裏吃午餐。作為(wei) 家長，能來學校裏幫忙分餐，還能看看孩子們(men) 的夥(huo) 食情況，安心多了。”學生家長索朗說。

　　對於(yu) 中午回家不方便或家長中午沒有時間做午餐的中小學生來說，他們(men) 常常選擇到馬路邊的小吃攤、校外的小飯館應付一頓，不但營養(yang) 攝入難以得到保證，衛生健康問題更是缺乏有效監管。而集中配餐有效解決(jue) 了中小學生中午吃飯的問題，同時也緩解了職工家庭的育兒(er) 困境，獲得了學生和家長的廣泛認可。

　　拉薩市實驗小學東(dong) 城分校教務主任拉巴次仁說：“自從(cong) 2016年配餐到現在，沒有出現過任何食品安全問題，每天配送到學校的午餐我們(men) 也按照相關(guan) 要求進行食品留樣。在學校、家長和配餐中心的共同努力下，解決(jue) 了學生用餐難的問題，共同營造了一個(ge) 健康衛生的用餐環境。”

　　據悉，城關(guan) 區共有義(yi) 務教育階段學校34所（含分校），公辦幼兒(er) 園26所、民辦托幼機構36所，共有近4萬(wan) 名學生可在校午餐。為(wei) 切實解決(jue) 城關(guan) 區部分無學校食堂學生的午餐供應問題，打造讓政府放心、讓家長省心、讓孩子開心“從(cong) 農(nong) 田到餐桌”的智慧橋梁，2020年8月，城關(guan) 區教育局積極爭(zheng) 取資金1.17億(yi) 元，建設拉薩城關(guan) 區淨土中央廚房配餐中心。目前，該項目正在進行中，預計年內(nei) 建成，屆時可解決(jue) 城關(guan) 區無學校食堂的近1萬(wan) 名學生的午餐配餐及近6萬(wan) 餘(yu) 名學生的食堂配菜需求。

　　為(wei) 了提升城關(guan) 區教育係統校園食品安全工作管理水平，城關(guan) 區教育局聯合區市場監管局等職能部門不定期對校園食品安全工作進行安排部署，嚴(yan) 格標準、嚴(yan) 格監督、嚴(yan) 格問責，用心用力補齊短板不足，確保城關(guan) 區學校師生“舌尖上的安全”。