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學校開啟“午餐供應”有熱度更有溫度

發布時間:2021-09-22 10:31:00來源: 拉薩日報


圖為(wei) 拉薩市第一小學學生在新食堂就餐。拉薩融媒記者 範江英攝

  “學校沒有提供午餐前,中午特別忙。我是在路上趕,母親(qin) 在家裏忙,把小孩接回家吃飯,吃完後馬上又要趕回學校。現在學校提供午餐,實在是太方便了。”拉薩市第一小學四年級學生家長央金說道。

  今年四月,拉薩市第一小學新建學生食堂正式投入使用,可為(wei) 全校2600餘(yu) 名學生提供午餐。自投入使用以來,獲得了廣大學生和家長的一致好評。

  拉薩市第一小學位於(yu) 人流車流較為(wei) 密集的朵森格路南段,全校目前有2600餘(yu) 名學生。為(wei) 了適應學校辦學規模的擴大,推進學校基礎設施建設,促進教育資源均衡發展,城關(guan) 區教育局統籌項目資金,2017年該校正式開始改擴建項目,項目包括教學樓擴建工程、學生食堂新建工程等,曆時三年,於(yu) 2020年完工。

  經過一年的前期各項準備工作,學校學生食堂於(yu) 2021年4月正式投入使用。學校食堂衛不衛生、健不健康?學生吃得好不好?吃得飽嗎?近日,記者來到拉薩市第一小學進行了實地探訪。

  走進拉薩市第一小學,左邊一棟四層樓高的白色藏式建築就是新建的學生食堂。上午10時30分左右,食堂後廚裏正忙碌著。記者在現場看到,整個(ge) 廚房寬敞明亮,由裏到外依次劃分有:肉菜分類區、清洗區、切菜區、操作間以及洗碗區五個(ge) 區域,每個(ge) 區域用透明玻璃隔開,從(cong) 外麵可以清晰地看見裏麵的操作。工作人員統一穿戴,每次操作完都會(hui) 將區域內(nei) 清洗幹淨,將各個(ge) 物品歸納到原處。毛巾、刀具、生食、熟食等,每一件廚具、菜品都有專(zhuan) 門的消毒櫃、存放地。

  “我們(men) 將‘食品安全’放在重中之重的位置,牢固樹立生命至上、安全第一的思想認識,高度重視學生的食品安全問題,無論是食堂的各項設施設備的打造,還是食材的進貨渠道,我們(men) 都嚴(yan) 格按照《食品法》及城關(guan) 區學校食堂相關(guan) 管理規定執行。”拉薩市第一小學校長陳文博告訴記者。

  學校實行錯時就餐。中午12時30分,在老師的引導下,一年級的學生有序排成長隊依次打飯,然後坐到指定的區域內(nei) 就餐。輪值家長們(men) 幫助食堂工作人員一一為(wei) 孩子們(men) 盛湯、分發水果,孩子們(men) 吃得津津有味。“特別喜歡學校裏的午飯,我覺得比家裏的還要好吃。”學生陳嘉怡說。

  拉薩市第一小學地處繁華的市中心,一到放學,該路段的交通就嚴(yan) 重擁擠,自從(cong) 學校新建了食堂,不僅(jin) 解決(jue) 了學生和家長心頭的一大煩心事,更是有效緩解了區域內(nei) 的交通。

  自黨(dang) 史學習(xi) 教育開展以來,城關(guan) 區教育局以“我為(wei) 群眾(zhong) 辦實事”為(wei) 抓手,全力解決(jue) 家長和學生遇到的生活和學習(xi) 難題,中小學午餐配餐就是其中之一。據了解,城關(guan) 區教育局積極爭(zheng) 取項目建設資金,鼓勵有條件的學校進行改擴建食堂,目前新建成學生食堂的學校有拉薩市第一小學、拉薩市第三中學等。此外,城關(guan) 區教育局還通過各種方式,持續擴大營養(yang) 午餐供應覆蓋麵,力爭(zheng) 在2021年11月全麵實現城關(guan) 區區域內(nei) 在校學生營養(yang) 午餐供應全覆蓋。

(責編: 陳濛濛)

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