近日，在西藏拉薩市蔡公堂街道恩惠苑社區裏，一群戴著口罩的人正忙著製作新年供品“德嘎”（一種油炸麵食）。44歲的次仁巴珠一邊看著鍋裏漸漸熟了的德嘎，一邊告訴記者：“這是最後一鍋，炸完就等著分紅了。”

　　藏曆新年年前購買(mai) 德嘎成了家家戶戶的迫切需求。但因為(wei) 防控新冠肺炎疫情的需要，往年製作德嘎的一些門店暫時歇業(ye) 。社區副主任次仁巴珠了解到這一情況後，向社區提議，組織易地搬遷戶製作德嘎，既方便附近居民購買(mai) ，也能增加搬遷戶的收入。

　　“報名的人很多，但會(hui) 製作德嘎的很少。”次仁巴珠說。恩惠苑社區共有600多戶易地搬遷戶，分別來自林周縣、城關(guan) 區和空港新區等地。次仁巴珠最終選定了兩(liang) 名製作德嘎的技術人員和22名普通工作人員。

　　人選確定後，他們(men) 購買(mai) 了250袋麵粉、10桶清油，從(cong) 1月15日開始製作德嘎。

　　66歲的多吉是兩(liang) 名技術人員之一，30年前就會(hui) 製作德嘎。這次過年，因情況特殊，多吉找不到雇自己製作德嘎的人了。“正愁今年沒地方打工，巴珠主任就來找我製作德嘎，我求之不得。”多吉說。

　　製作德嘎的大棚裏，工作人員有的在和麵，有的在燒火，有的從(cong) 鍋裏取出德嘎……

　　每件德嘎的價(jia) 格從(cong) 100元到200元不等，購買(mai) 者大多是其他社區的居民。次仁巴珠說：“買(mai) 的多的、地方遠的，由社區車配送；買(mai) 的少的、地方近的，就由工作人員自己配送，每件德嘎我們(men) 還給5元路費。”

　　據介紹，他們(men) 平均每天製作150件德嘎，年前共製作了5000多件。“現在所有的德嘎都賣完了，利潤還沒算。預計兩(liang) 名技術人員每人工資可以達到7000元，其他普通工作人員每人約是3000元。”次仁巴珠說。

　　“我們(men) 組織集體(ti) 製作德嘎，既可以讓搬遷群眾(zhong) 在家門口就業(ye) ，增加收入，同時還最大限度減少了外出，符合疫情防控的要求。”恩惠苑社區黨(dang) 支部第一書(shu) 記旦達說。