萬千氣象看中國｜運城鹽湖：產業發展有鹽更有“顏”

　　運城鹽湖位於(yu) 山西省晉南盆地，是一塊曆史悠久的土地，也是一塊充滿活力的土地。這裏，既有厚重的文化底蘊，又有現代化的產(chan) 業(ye) 發展。2023年5月16日，習(xi) 近平總書(shu) 記在前往陝西途中，考察了山西運城鹽湖，結合展板、展品等聽取有關(guan) 情況介紹，實地察看鹽湖風貌。習(xi) 近平總書(shu) 記指出，鹽湖的生態價(jia) 值和功能越來越重要，要統籌做好保護利用工作，讓鹽湖獨特的人文曆史資源和生態資源一代代傳(chuan) 承下去，逐步恢複其生態功能，更好保護其曆史文化價(jia) 值。

　　圖為(wei) 隨著氣溫的不斷上升，運城鹽湖呈現出色彩斑斕的美麗(li) 景觀。黃河新聞網運城頻道 攝

　　賡續產(chan) 鹽榮耀

　　運城鹽湖，古稱河東(dong) 鹽池，地處晉、陝、豫三省交界處，是世界上開發利用最早的鹽池，有4600年以上的開采曆史。鹽湖麵積約為(wei) 100平方公裏，鹽資源儲(chu) 量達到60多億(yi) 噸，鹽分含量高達80%以上，具有很高的開采價(jia) 值。

　　早在史前時期，華夏先民就在這裏采鹽用鹽、繁衍生息。商周到春秋戰國時期，被稱為(wei) “鹽鹽”“鹵鹽”或“苦鹽”的河東(dong) 池鹽，成為(wei) 古代中國北方重要的食鹽產(chan) 銷基地。秦漢以後，河東(dong) 鹽池的生產(chan) 關(guan) 係著國家的經濟命脈和財稅之源，在經濟發展、社會(hui) 穩定、文化進步等方麵作出了極其重要的貢獻。由此，池鹽文化也在中華五千年文明史上寫(xie) 下了濃墨重彩的一筆。

　　圖為(wei) 運城河東(dong) 池鹽博物館內(nei) 收鹽示意圖。錢龍 攝

　　發展生態產(chan) 業(ye)

　　除了發展傳(chuan) 統鹽產(chan) 業(ye) ，運城鹽湖還利用當地獨特的生態資源發展鹵蟲養(yang) 殖產(chan) 業(ye) ，創新推動鹽湖轉型發展。

　　鹵蟲也被稱為(wei) “豐(feng) 年蝦”，是鹽湖中的天然優(you) 勢物種，開發價(jia) 值極高，是魚蝦的重要餌料。近年來，隨著運城鹽湖生態環境的改善，原本就生活在運城鹽湖中的鹵蟲數量也不斷增加。鹵蟲作為(wei) 生態養(yang) 殖的一個(ge) 項目，每年產(chan) 值有2000多萬(wan) 元。如今，運城鹽湖對鹵蟲的研究早已突破了養(yang) 殖範圍，具有廣闊的產(chan) 業(ye) 前景。

　　除鹵蟲生態養(yang) 殖外，黑泥也是運城鹽湖的獨特資源，其含有38種礦物質元素、富含4%的黃腐酸，具有殺菌消炎、美白護膚的天然功效。運城鹽湖對黑泥開發利用進行深入研究，對黑泥產(chan) 品進行高端設計，采取突破性舉(ju) 措，打造黑泥天然產(chan) 品、特色產(chan) 品，讓黑泥產(chan) 品享譽全國、走向世界。

　　圖為(wei) 運城鹽湖中養(yang) 殖的鹵蟲。錢龍 攝

　　護航鹽湖生態

　　在長期的開采過程中，鹽湖的生態環境也遭到了一定程度的破壞。為(wei) 了保護這一寶貴的自然遺產(chan) ，當地政府采取了一係列措施，大力推行退鹽還湖，以此來恢複鹽湖的原始生態環境。如今，鹽湖除了一小塊展示古法產(chan) 鹽的產(chan) 鹽區外，不再有任何工業(ye) 生產(chan) 。

　　通過多年的生態修複和保護，鹽湖從(cong) 產(chan) 鹽池、工業(ye) 區轉變為(wei) 旅遊打卡地、生態保護區、科研基地。目前，運城鹽湖已吸引了1000餘(yu) 種鳥類在此棲息，獨特的色彩鹽湖景觀和各類珍稀生物吸引了眾(zhong) 多遊客前來，不僅(jin) 為(wei) 我國其他地區的生態治理提供了有益借鑒，也為(wei) 運城鹽湖的可持續發展奠定了堅實基礎。

　　圖為(wei) 水鳥在運城鹽湖棲息。黃河新聞網運城頻道 攝

　　創新文旅體(ti) 驗

　　近年來，運城市鹽湖區緊緊依托獨特的自然風光和深厚的文化底蘊，以創建國家全域旅遊示範區為(wei) 契機，以旅遊發展全域化、旅遊供給品質化、旅遊治理規範化、旅遊效益最大化為(wei) 發展目標，推動文化旅遊產(chan) 業(ye) 高質量發展。

　　為(wei) 了更高效地推動文旅產(chan) 業(ye) 發展，運城鹽湖深入挖掘特色文化內(nei) 涵，將七彩鹽湖景區、關(guan) 公故裏文化旅遊景區等核心文旅資源串聯在一起，打造特色精品旅遊線路；積極創新旅遊產(chan) 品，通過開設創新旅遊線路、推出特色文旅產(chan) 品、增設互動體(ti) 驗項目等方式，提升遊客參與(yu) 感和滿意度，變流量為(wei) “留量”。“運城鹽湖除了‘顏值’讓人淪陷，城市深厚的文化魅力、獨特的風土人情更讓人回味無窮。”網絡博主“@小凡好攝”表示。

　　運城，因池鹽而興(xing) 、因鹽運而名。曆史的腳步進入新時代，古老的池鹽文化一定會(hui) 展現出永久魅力和時代風采。

　　[編輯:孫宇佳]