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內外貿一體化,助企打開市場新空間(人民眼·內外貿一體化發展)

發布時間: 2024-06-21 10:57:00 來源: 人民網-人民日報

  引子

  內(nei) 外貿標準不同,在同一生產(chan) 線上加工的同一款產(chan) 品,能否既出口也內(nei) 銷?

  在山東(dong) 青島福生食品有限公司(以下簡稱“福生公司”),記者得到了肯定的答案:鱈魚排加工車間流水線上,工人們(men) 正在同時趕製出口和內(nei) 銷兩(liang) 筆訂單。公司總經理張德岩亮出一張證書(shu) ——中國質量認證中心2022年授予的同線同標同質預包裝食品認證證書(shu) 。

  同線同標同質,是指企業(ye) 在同一生產(chan) 線上按照相同標準、相同質量要求生產(chan) 既能出口又可在國內(nei) 銷售的產(chan) 品。“同線同標同質,讓我們(men) 企業(ye) 實現‘兩(liang) 條腿’走路,拓展了市場空間。”張德岩介紹,福生公司2023年銷售總額達6億(yi) 元,較2020年增長114%,國內(nei) 市場銷售額占比則從(cong) 23%增至54%。

  習(xi) 近平總書(shu) 記在黨(dang) 的二十大報告中強調:“加快構建以國內(nei) 大循環為(wei) 主體(ti) 、國內(nei) 國際雙循環相互促進的新發展格局。”

  加快內(nei) 外貿一體(ti) 化發展是構建新發展格局、推動高質量發展的內(nei) 在要求。國務院辦公廳2020年6月印發的《關(guan) 於(yu) 支持出口產(chan) 品轉內(nei) 銷的實施意見》提出,“在鼓勵企業(ye) 拓展國際市場的同時,支持適銷對路的出口產(chan) 品開拓國內(nei) 市場”“促進‘同線同標同質’發展”。2023年12月,國務院辦公廳出台《關(guan) 於(yu) 加快內(nei) 外貿一體(ti) 化發展的若幹措施》,其中之一為(wei) “推進內(nei) 外貿產(chan) 品同線同標同質”。

  2020年9月,山東(dong) 省市場監督管理局印發方案,推動實施出口企業(ye) 內(nei) 外銷同線同標同質工程,迄今全省培育“三同”企業(ye) 逾370家。作為(wei) 外貿大市,青島以此為(wei) 契機,構建內(nei) 外貿一體(ti) 化標準體(ti) 係,推進內(nei) 外貿融合加速。2023年1月,商務部、市場監督管理總局聯合印發《國家級服務業(ye) 標準化試點(商貿流通專(zhuan) 項)第一批典型經驗做法》,青島市“標準化促進內(nei) 外貿一體(ti) 化發展”榜上有名。

  國內(nei) 國際雙循環相互促進,內(nei) 貿外貿新動能活力澎湃。2023年,青島進出口總額達8759.7億(yi) 元、同比增長4.6%,增長率高於(yu) 全國和山東(dong) 省平均水平;全市進出口值占山東(dong) 省總值的26.8%,占比同比提升0.7個(ge) 百分點。

  日前,記者走進青島3家企業(ye) ,實地探訪內(nei) 外貿如何一體(ti) 化發展。

  拓展國內(nei) 與(yu) 國際兩(liang) 個(ge) 市場

  晨風徐徐,曉霧蒙蒙。張德岩一早便來到位於(yu) 青島膠州市的福生公司,穿上白褂,換好雨靴,戴上防塵帽,經層層消毒後,進入速食湯加工車間。車間幹淨敞亮,工人穿戴規範,機器自動下料。

  “通過同線同標同質認證後,公司產(chan) 品可以在國內(nei) 國際兩(liang) 個(ge) 市場順暢切換。”張德岩說,最近訂單增多,每天早上都要到車間轉一轉才放心。

  8年前,福生公司的產(chan) 品還僅(jin) 供出口。“企業(ye) 希望進一步做大市場、擴大規模,國內(nei) 市場蘊含著巨大潛力。我們(men) 不想‘把雞蛋放在一個(ge) 籃子裏’,出口內(nei) 銷‘兩(liang) 條腿’走路,對公司長遠發展更有利。”張德岩說。

  2016年,福生公司開始試水內(nei) 銷。張德岩在海外市場摸爬滾打多年,原本對轉做內(nei) 銷信心滿滿,沒承想“碰了一鼻子灰”。

  “我們(men) 最先推出一款以菠菜為(wei) 主原料的速食湯產(chan) 品。過去,這款產(chan) 品主要銷往東(dong) 北亞(ya) 地區,是公司的暢銷產(chan) 品。”張德岩說,“可當這款速食湯推向國內(nei) 市場時,貨沒賣出去多少,還接到不符合國內(nei) 標準的處罰通知。”

  原來,這款產(chan) 品包裝標簽上標注的部分營養(yang) 成分含量,國內(nei) 標準與(yu) 國外標準有細微差別。“當時我們(men) 是按國外標準標注,忽視了國內(nei) 相關(guan) 標準的細節規定,就吃了虧(kui) 。”張德岩回憶說。

  福生公司遇到的情況不是個(ge) 例。主要生產(chan) 、出口砂輪等產(chan) 品的青島萬(wan) 基萬(wan) 工具有限公司(以下簡稱“萬(wan) 基萬(wan) 公司”),前幾年在開拓國內(nei) 市場時,同樣麵臨(lin) 標準不一的煩惱。“同一產(chan) 品符合出口要求,卻不一定符合內(nei) 銷要求,導致部分客戶投訴、退貨,影響了企業(ye) 在國內(nei) 客戶中的信任度。”萬(wan) 基萬(wan) 公司砂輪生產(chan) 部科長金成勳說。

  而對青島食品股份有限公司(以下簡稱“青食公司”)來說,轉型國內(nei) 市場銷售的最大阻礙在於(yu) 品牌不夠響。青食公司副總經理田健介紹,花生醬是公司出口的“拳頭產(chan) 品”,但在國內(nei) 消費者中知曉度不高,開拓山東(dong) 省外市場尤為(wei) 困難。

  上述3家公司麵臨(lin) 的困境都屬於(yu) 出口產(chan) 品轉到國內(nei) 銷售後“水土不服”。青島市市場監督管理局認證認可處副處長江平介紹,青島曾在全市開展出口企業(ye) 摸底調查,發現不少出口企業(ye) 都有意願開拓國內(nei) 市場。然而,因消費文化、生活方式等不同,部分產(chan) 品存在標準難統一、品牌市場辨識度低、銷售渠道建設難等問題。

  “我們(men) 推動實施出口企業(ye) 內(nei) 外銷同線同標同質工程,正是為(wei) 了解決(jue) 這些難題。”江平說,推進內(nei) 外貿產(chan) 品同線同標同質,對外貿企業(ye) 來說,可以助其解決(jue) “轉內(nei) 銷”難題,降低經營風險,統籌國內(nei) 國際兩(liang) 個(ge) 市場;對消費者來說,意味著將有更多優(you) 質產(chan) 品進入國內(nei) 市場,滿足多樣化的消費需求。

  青島市市場監督管理局認證認可處處長李新慧介紹,圍繞山東(dong) 省市場監督管理局印發的《關(guan) 於(yu) 推動出口企業(ye) 內(nei) 外銷“同線同標同質”工程實施方案》,青島市結合實際細化落實,至今通過政策宣講、認證培訓等方式培育“三同”企業(ye) 100家,其中12家企業(ye) 的相關(guan) 產(chan) 品通過“三同”產(chan) 品認證。

  並不是所有的外貿企業(ye) 都能獲得“三同”產(chan) 品認證。記者了解到,以食品生產(chan) 企業(ye) 為(wei) 例,取得“三同”產(chan) 品認證需要滿足3個(ge) 條件,即獲得出口備案資格並有實際的出口業(ye) 績,取得HACCP(危害分析與(yu) 關(guan) 鍵控製點)或GAP(良好農(nong) 業(ye) 規範)認證,並且承諾在同一生產(chan) 線按相同標準生產(chan) 出口和內(nei) 銷產(chan) 品。

  銜接內(nei) 貿與(yu) 外貿兩(liang) 套標準

  穿過幾座廠房,拐進辦公大樓。一間屋,四麵牆,三麵櫃,裏麵擺滿藍色文件夾。“喏,這一櫃子文件,都是有關(guan) 生產(chan) 標準的。”張德岩說著從(cong) 櫃子裏抱出一摞資料。

  記者隨機翻閱一份,這是關(guan) 於(yu) 菠菜加工產(chan) 品生產(chan) 的企業(ye) 標準。從(cong) 頭看到尾,內(nei) 容頗為(wei) 詳細,嚴(yan) 格規定了加工、檢驗、運輸、貯存等環節標準,僅(jin) “規範性引用文件”就多達幾十項。

  為(wei) 推動內(nei) 外貿產(chan) 品同線同標同質,福生公司組建技術團隊,專(zhuan) 門設立了標準製定小組,開展內(nei) 外貿標準銜接工作,李響玲任副組長。

  過去,李響玲研究的都是國外標準,如今要對接國內(nei) 、國外兩(liang) 套標準,她坦言有難度:“一是對國內(nei) 標準比較陌生;二是每類產(chan) 品的內(nei) 外貿標準差異不少,同時許多差異又很細微,需要學習(xi) 了解。”

  “許多外貿企業(ye) 在轉內(nei) 銷、定標準時,都麵臨(lin) 類似問題。”江平介紹,近年來,青島加強與(yu) 行業(ye) 協會(hui) 、標準化機構等合作,邀請專(zhuan) 家為(wei) 企業(ye) 講解“三同”認證標準、要求和流程等;組織企業(ye) 參加相關(guan) 研討會(hui) 等活動,促進交流與(yu) 合作,分享標準製定經驗。

  “產(chan) 品標簽怎麽(me) 寫(xie) ?如何同時滿足內(nei) 外貿兩(liang) 套標準?……經過一次次培訓,疑惑逐漸解開。”李響玲向記者展示她的培訓筆記,“先合並同類項,再篩選不同點,同時遵循‘擇其高’原則,即哪個(ge) 標準更嚴(yan) 格,就選用哪個(ge) 標準。”

  李響玲舉(ju) 例說,以蘿卜上常見的一種農(nong) 藥殘留為(wei) 例,我國的標準是檢出含量不超過0.02毫克/千克,一出口目的國的標準是檢出含量不超過0.2毫克/千克,我國的標準比對方嚴(yan) 格,就要采用我國標準。反之亦然。

  實際操作中,各種意想不到的情況仍時有發生。“就拿砂輪產(chan) 品來說,出口國外時,我們(men) 執行國外標準,使用磨具洛氏硬度計檢測產(chan) 品硬度,但內(nei) 銷產(chan) 品的硬度指標,需要用噴砂硬度機檢測。”金成勳說,“設備不一樣,檢測得出的結果也不一樣,如果更新設備,則需投入大量資金。這個(ge) 問題困擾我們(men) 許久。”

  能不能在不更新設備的前提下,得出同時符合內(nei) 外貿標準的檢測數據?“公司所在的西海岸新區市場監督管理局邀請認證機構專(zhuan) 家進駐企業(ye) ,通過多次試驗比對,找出國內(nei) 外不同檢測標準要求及檢測設備的差異規律,製定了‘產(chan) 品硬度等級差異表’供檢驗員比對使用,使硬度檢測結果實現同標同質。”金成勳說。

  “企業(ye) 在製定標準時,難免遇到形形色色的問題,不能靠企業(ye) 單打獨鬥。政府部門要發揮服務職能,主動上門、靠前服務,送政策、送知識、送方法,讓企業(ye) 不再為(wei) 生產(chan) 標準發愁,開展生產(chan) 才能更加有規可循。”李新慧表示。

  推動生產(chan) 與(yu) 研發兩(liang) 手齊抓

  在福生公司鱈魚排加工車間流水線上,一條條鱈魚被去骨、挑刺、斬尾。角落裏,工作人員正忙著給鱈魚“拍X光片”。仔細觀察,大到鱈魚肋骨,小到一根魚刺,都清晰可見。

  為(wei) 何要給鱈魚“拍X光片”?

  “符合標準僅(jin) 是第一步。要想進一步打開國內(nei) 市場,企業(ye) 還需練好‘內(nei) 功’,推出個(ge) 性化、精品化產(chan) 品,增強競爭(zheng) 力。”張德岩說,商務部門曾組織包括福生公司在內(nei) 的多家企業(ye) 到膠州市的幼兒(er) 園和小學調研,他發現,雖然魚肉營養(yang) 豐(feng) 富,但不少校園餐很少做這道菜。

  “學校當然希望孩子們(men) 能夠吃上新鮮魚肉,但又擔心他們(men) 年齡偏小,不會(hui) 吐刺,容易被卡到。為(wei) 安全起見,魚肉成了學校比較少見的菜品。”一名小學校長解答了張德岩的疑惑。

  “能否生產(chan) 一款無刺鱈魚產(chan) 品?”一次外出考察時,張德岩發現一款食品X光機能有效輔助去除魚刺,但設備價(jia) 格不菲,“出口產(chan) 品轉內(nei) 銷後,對相關(guan) 產(chan) 品的生產(chan) 、檢驗等提出了新要求,我們(men) 需要加大設備投入,資金壓力不小。”

  如何幫助企業(ye) 降本增效?近年來,青島市引導企業(ye) 加大技改投入,賦能產(chan) 業(ye) 轉型升級,“三同”認證企業(ye) 同步納入其中。搭上技改“順風車”,福生公司在相關(guan) 政策支持下,購置新設備、更新生產(chan) 線。

  “有了食品X光機,細小的魚刺也能清晰辨識,幫助工人剔除殘留。”張德岩說,無刺鱈魚係列加工產(chan) 品推出後廣受好評,福生公司已成為(wei) 青島市50餘(yu) 家幼兒(er) 園、小學的魚製品供貨商。

  “實施‘三同’工程,既助力企業(ye) 擴大規模,又推動企業(ye) 高質量發展。”江平說,“三同”產(chan) 品要求同時滿足國內(nei) 國際兩(liang) 個(ge) 市場,標準更高更嚴(yan) ,企業(ye) 勢必要改進工藝流程,提高生產(chan) 水平。

  為(wei) 讓砂輪產(chan) 品的硬度指標同時滿足出口標準和內(nei) 銷標準,萬(wan) 基萬(wan) 公司組織技術團隊對產(chan) 品技術配方進行提升。“調整配料混料工序的物料配比,調試燒成爐的燒成溫度和燒成時間,經多次試驗,終於(yu) 得以實現。”金成勳說。

  出口企業(ye) 調轉船頭轉向國內(nei) 市場,還要邁過國內(nei) 外消費者在消費習(xi) 慣、消費偏好上的差異關(guan) ,其關(guan) 鍵在研發創新。“我們(men) 有一款以鱈魚皮為(wei) 原料製成的膠原蛋白肽粉,國外銷量不錯,國內(nei) 卻不盡如人意。”張德岩告訴記者,企業(ye) 通過組織消費者試吃和開展問卷調查後,終於(yu) 弄清了原因。

  “一是口味上,國外消費者偏愛略帶腥味的產(chan) 品,國內(nei) 消費者則更喜歡果味產(chan) 品;二是產(chan) 品形態上,國內(nei) 消費者更期待喝到膠原蛋白肽飲品,而非出口國外的粉末狀產(chan) 品。”張德岩說,針對調研結果,企業(ye) 加大研發投入,增加活性炭去腥,再加入果蔬粉提升口感,“但最終效果一般,不少員工在試吃樣品後反映,腥味沒去幹淨,口味還不如從(cong) 前。”

  怎麽(me) 辦?公司所在的膠東(dong) 街道科技聯企員主動找到張德岩。“為(wei) 幫助外貿企業(ye) 解決(jue) 出口轉內(nei) 銷過程中遇到的問題,我們(men) 專(zhuan) 門設立這一崗位,‘一對一’聯係企業(ye) 、提供服務。”膠東(dong) 街道黨(dang) 工委書(shu) 記朱本軍(jun) 介紹,聽說福生公司因相關(guan) 產(chan) 品口味等原因未能拓寬國內(nei) 市場,科技聯企員便幫助企業(ye) 協調對接中國海洋大學,推進產(chan) 學研合作。

  “高校科研團隊有經驗、有技術,他們(men) 定期來這裏開展研發合作,指導企業(ye) 生產(chan) 。”在膠原蛋白生產(chan) 車間,福生公司膠原蛋白廠副廠長冷傳(chuan) 勇帶記者參觀企業(ye) 為(wei) 高校團隊安排的實驗室和駐點辦公室。目前,雙方已合作研發出去腥果味膠原蛋白肽飲品,正在開展產(chan) 品安全測試。

  “出口轉內(nei) 銷並不隻是市場空間的轉變,更需要企業(ye) 轉變生產(chan) 方式。”江平介紹,青島市場監管部門將持續引導外貿企業(ye) 根據國內(nei) 市場需求調整生產(chan) 工藝、加強技術創新,有效促進供需對接。

  錨定線上與(yu) 線下雙向發力

  出口轉內(nei) 銷伊始,相關(guan) 產(chan) 品在國內(nei) 市場的知名度不高,如何打開市場?

  福生公司專(zhuan) 門成立了內(nei) 銷團隊,陳玉強是其中一員,主要工作是為(wei) 公司相關(guan) 產(chan) 品直播帶貨。記者點擊進入直播間,發現他推銷貨品很有技巧——

  “今天,咱們(men) 去看一塊魚皮的‘變身之旅’。”跟隨陳玉強的鏡頭,可見鱈魚皮在膠原蛋白生產(chan) 車間自動化生產(chan) 線上,經過提取、離心、酶解、過濾等多道工序,最終流轉至包裝車間。陳玉強拿起一瓶白色粉末,在鏡頭前輕輕晃了晃,“一塊魚皮,經多道加工、嚴(yan) 格把關(guan) ,最終變成膠原蛋白肽粉。”

  如今帶貨有辦法,過去彎路沒少走。陳玉強坦言:“兩(liang) 年前,我們(men) 隻顧推銷產(chan) 品,結果流量少得可憐,最少時就幾個(ge) 人在線觀看。”

  “很多外貿企業(ye) 轉向內(nei) 銷後,希望開辟電商渠道,但往往缺乏專(zhuan) 業(ye) 人才,運營水平不高。”膠州市商務局副局長朱妮妮介紹,商務部門在青島工學院等高校設立共建產(chan) 教融合電商實訓基地,開設直播實訓教室,免費培訓“三同”認證企業(ye) 員工,協助建好電商賬號,擴大企業(ye) 產(chan) 品銷路。

  “培訓為(wei) 企業(ye) 打開了新思路,我們(men) 及時調整直播策略,由第三方主賣產(chan) 品,企業(ye) 直播賬號主要為(wei) 消費者呈現生產(chan) 線實景,讓他們(men) 買(mai) 得放心、吃得安心。”陳玉強介紹。

  福生公司直播賬號上線兩(liang) 年來,相關(guan) 產(chan) 品線上銷售額達到3000多萬(wan) 元。

  拓銷路,還得打通線下渠道。“國家認證認可監督管理委員會(hui) 2016年就上線了‘三同’公共信息服務平台,供消費者查詢。青島也鼓勵出口企業(ye) 通過自我聲明或委托第三方機構進行認證等方式,向社會(hui) 展示其所供產(chan) 品符合‘三同’要求,提高消費者知曉度、認可度。”田健說,“盡管如此,國內(nei) 多數消費者對‘三同’企業(ye) 、產(chan) 品仍然不了解、不熟悉,導致很多商超對我們(men) 的產(chan) 品也沒有信心。”

  “僅(jin) 靠企業(ye) 自身很難跨過這一‘鴻溝’,政府要牽線搭橋,依托行業(ye) 協會(hui) 等平台加大‘三同’企業(ye) 及其產(chan) 品的宣傳(chuan) 力度,組織線下展銷會(hui) ,幫助他們(men) 與(yu) 大型連鎖超市、零售批發商、社區市集等加強對接,拓展銷售渠道。”李新慧表示。

  之前,田健聯係過幾家省外商超,結果屢屢碰壁。可最近一年來,他們(men) 的花生醬產(chan) 品順利銷往了浙江、上海等地。

  “公司所在的李滄區商務局、市場監管局等多次帶著我們(men) 參展,因為(wei) 得到政府部門推薦,不少商超對我們(men) 的產(chan) 品有了信心。”田健告訴記者,展銷會(hui) 上常有大型連鎖超市的負責人主動找到他們(men) ,在對“三同”產(chan) 品有了進一步了解後,多數商超從(cong) 不敢進貨到放心進貨,“目前,我們(men) 花生醬產(chan) 品的國內(nei) 外銷售額約各占一半。”

  產(chan) 品轉內(nei) 銷後,價(jia) 格如何?在青島一家超市,記者看到了青食公司生產(chan) 的花生醬產(chan) 品:一瓶淨含量為(wei) 340克的花生醬,零售價(jia) 約13元,比普通花生醬貴3至4元。

  “‘三同’產(chan) 品的品質普遍更高,價(jia) 格略貴,但比剛進入國內(nei) 市場時還是便宜了一些。”田健說,“經過政府部門‘牽線’,我們(men) 可以直接供貨給超市,沒有經銷商賺差價(jia) ;等到銷量增長以後,我們(men) 又采取了薄利多銷策略。”

  “以國內(nei) 大循環為(wei) 主體(ti) ,絕不是關(guan) 起門封閉運行。我們(men) 既支持外貿企業(ye) 加快開拓國內(nei) 市場,也鼓勵外貿企業(ye) 持續鞏固國際市場。”朱妮妮說,近兩(liang) 年,青島市商務部門積極組織外貿企業(ye) “出海”參展,幫助企業(ye) 結識更多新客戶,及時了解國際市場動向。

  福生公司銷售部部長楊韶梅介紹,她去年隨青島商務部門組織的外貿企業(ye) 參展團到東(dong) 北亞(ya) 國家參展時,一名外國客戶在表達合作意向的同時,也向企業(ye) 提出了改進包裝、製成小袋產(chan) 品的建議。“隨後我在當地便利店和超市調研,發現熱銷的速食湯產(chan) 品包裝確實比我們(men) 的小不少。”楊韶梅說,福生公司在相關(guan) 部門幫助下,引進全自動小包裝生產(chan) 線,目前新包裝產(chan) 品已在海外市場推出。

  在前期實踐基礎上,青島市“三同”工程正逐步擴大適用範圍,由食品領域向一般消費品、工業(ye) 品領域延伸。青島市市場監督管理局副局長畢見清表示:“我們(men) 將持續擴大試點領域,推出惠企政策,錨定供給側(ce) 與(yu) 需求側(ce) 發力,幫助越來越多的外貿企業(ye) 在國內(nei) 國際兩(liang) 個(ge) 市場站穩腳跟。”

(責編: 王東 )

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