“2019年我種了10畝(mu) 青稞，賣了8000多元(人民幣，下同)。往年種植油菜和小麥的收入僅(jin) 有6000元左右。”青海省海南藏族自治州貴南縣沙溝鄉(xiang) 石乃亥村農(nong) 牧民公保才讓說，再加上賣小牛犢的錢，去年一共收入了2萬(wan) 多元。

　　地處青藏高原的青海省是六盤山和四省涉藏州縣兩(liang) 個(ge) 集中連片特殊困難地區全覆蓋區域。

　　青海涉藏州縣立足自然條件優(you) 勢，重點發展犛牛和青稞扶貧產(chan) 業(ye) 。在扶貧產(chan) 業(ye) 發展過程中，通過財政補貼、小額信貸貸款、互助金補助等來扶持貧困戶發展犛牛養(yang) 殖和青稞種植產(chan) 業(ye) 。

　　“2019年全村176戶農(nong) 牧民的1670畝(mu) 田地都種植了青稞，收入近100萬(wan) 元。國家提供青稞種子、教授青稞種植經驗。扶貧企業(ye) 還會(hui) 高價(jia) 收購青稞，促進農(nong) 牧戶增收。”石乃亥村第一書(shu) 記鬆太本說，對於(yu) 建檔立卡貧困戶，政府給予了每人6400元的產(chan) 業(ye) 發展到戶資金，用於(yu) 種養(yang) 殖產(chan) 業(ye) 發展。

　　從(cong) 事青稞精深加工技術與(yu) 係列產(chan) 品研發的青海高健生物科技有限公司在2018年被青海省政府確定為(wei) 青海青稞產(chan) 業(ye) 精深加工扶貧企業(ye) 。2019年企業(ye) 在石乃亥村以高於(yu) 市場價(jia) 21％的價(jia) 格回收青稞。

　　“今年企業(ye) 要把青稞收購範圍從(cong) 一個(ge) 村擴大到一個(ge) 鄉(xiang) ，收購量至少要增加一倍，收購價(jia) 要高於(yu) 市場價(jia) 的30％，以此提高農(nong) 牧民收入、提高種植青稞的積極性。”青海高健生物科技有限公司董事長楊壽棟說，即將上市的一款青稞飲品也將積極參與(yu) 精準扶貧行動。

　　而在青海省黃南藏族自治州澤庫縣拉格日村，“拉格日”生態畜牧業(ye) 合作社按照草畜平衡基數入股，實行統一輪牧、統一配種、統一養(yang) 殖、統一加工、統一銷售、分群養(yang) 殖，在保護生態環境的基礎上發展扶貧產(chan) 業(ye) 。實現資源變股權，資金變股金，農(nong) 牧民變股民，每個(ge) 農(nong) 牧民每年可以通過合作社收入15000元左右。

　　2018年，青海省出台了《青海省犛牛、青稞產(chan) 業(ye) 扶貧實施方案(2018—2020年)》；2019年青海省出台“青海省消費扶貧帶動犛牛、青稞產(chan) 業(ye) 發展示範項目實施方案”，圍繞著犛牛、青稞等產(chan) 業(ye) ，與(yu) 中國農(nong) 業(ye) 銀行青海省分行簽訂《產(chan) 業(ye) 扶貧合作協議》，撬動銀行資金10億(yi) 元，用於(yu) 犛牛、青稞等產(chan) 業(ye) 扶貧發展。

　　《犛牛和青稞產(chan) 業(ye) 發展三年行動計劃(2018—2020年)》顯示，在犛牛產(chan) 業(ye) 發展方麵，青海省將形成以犛牛為(wei) 產(chan) 業(ye) 載體(ti) ，以企業(ye) 為(wei) 產(chan) 業(ye) 龍頭、以貧困戶為(wei) 產(chan) 業(ye) 對象的“企業(ye) ＋基地＋合作社＋農(nong) 牧民”犛牛產(chan) 業(ye) 機製，帶動3000戶以上貧困戶依靠犛牛產(chan) 業(ye) 脫貧；在青稞產(chan) 業(ye) 方麵，構建從(cong) 田間生產(chan) 到精深加工的青稞全產(chan) 業(ye) 鏈條，提升青稞產(chan) 業(ye) 化發展水平，帶動深度貧困地區5％以上貧困人口穩定脫貧。