“雖然辛苦一點，但每天牛能吃飽，脂肪不減，才能保證產(chan) 奶季節犛牛奶質量。”3月25日，高原牧場上很多地方仍然被大雪覆蓋，四川省甘孜藏族自治州康定市呷巴鄉(xiang) 塔拉上村牧民達吾紮巴早上6點就起床，將牛群趕到離家很遠的山脊處吃草。

　　2018年底，達吾紮巴將家裏70多頭犛牛入股村裏的犛牛養(yang) 殖合作社，靠著向合作社提供牛奶，2019年收入8000元，還拿到合作社分紅3000多元。

　　2018年底，塔拉上村發展集體(ti) 經濟，成立犛牛養(yang) 殖合作社，購置了120頭犛牛，村裏40多戶牧民將原有的800多頭犛牛也入股到合作社。有了穩定的奶源，合作社開發了酥油、奶餅、酸奶等奶製品，逐漸探索出一條犛牛養(yang) 殖致富增收之路。目前，合作社注冊(ce) 了西出折多、塔拉牧場兩(liang) 個(ge) 奶製品商標，建設中的標準化廠房主體(ti) 已完工，計劃投產(chan) 後，將產(chan) 品推向各大超市。

　　犛牛入股 牧民增收

　　“采取‘基層組織+集體(ti) 牧場+農(nong) 業(ye) 企業(ye) +營銷組織’的經營模式，逐步推廣集體(ti) 牧場建設。”甘孜州農(nong) 牧農(nong) 村局總畜牧師張顯澤介紹，2018年，州政府印發《關(guan) 於(yu) 開展股份製集體(ti) 牧場試點示範建設的實施意見》，試點示範時間為(wei) 3年，力爭(zheng) 到2020年建成股份製集體(ti) 牧場示範點100個(ge) 。

　　2017年成立的甘孜縣茶紮鄉(xiang) 銀多村牧民專(zhuan) 業(ye) 合作社，是集體(ti) 牧場示範點之一。“截至目前，合作社共出欄犛牛23頭，總收益97900元。2019年，全村牧民174戶758人受益，其中貧困戶57戶每人分紅55元，非貧困戶每人分紅27元。”合作社放牧員所讓介紹，“我們(men) 家入股的犛牛一年的酥油、酸奶、奶渣等奶製品可以賣1.5萬(wan) 元，加上合作社補貼的1萬(wan) 元工資，再加上林補、草補，挖蟲草、務工等收入，我家2018年就已經脫貧了。”

　　通過集體(ti) 牧場的合作社取得增收，還體(ti) 現在提高冬春季節犛牛的存活率上。理塘縣藏壩鄉(xiang) 藏青紮喇高原犛牛養(yang) 殖合作社配套種植飼草1000畝(mu) ，用於(yu) 犛牛冬春兩(liang) 季補飼和冬季短期育肥。通過對4到8歲犛牛的秋後短期精準育肥，在冬春兩(liang) 季集中出欄上市，保證了一年四季都有新鮮的基地牛肉。

　　合作社負責人曲他說：“按照傳(chuan) 統養(yang) 殖一頭犛牛，往往需要5年以上才能出欄，而采取育肥模式，4周歲左右就可以出欄，成活率也達到98％以上”。

　　規模經營 壯大產(chan) 業(ye)

　　集體(ti) 牧場通過合作社的發展，完成了從(cong) 成立股份製公司向現代化產(chan) 業(ye) 鏈發展方向轉變。2019年，色達縣通過招商引資，注冊(ce) 成立總投資2800萬(wan) 元的色達縣雲(yun) 端畜牧業(ye) 股份有限公司，負責經營集體(ti) 牧場。

　　“貧困村成立聯合社入股，形成‘農(nong) 戶+聯合社+公司+集體(ti) 牧場’的規模經營模式，並按入股金額製定了完善的分紅製度。”色達縣農(nong) 牧農(nong) 村局局長郅忠雲(yun) 介紹。

　　為(wei) 了不斷發展壯大集體(ti) 牧場，2019年由公司牽頭，聯合社協調，在5個(ge) 深度貧困鄉(xiang) 鎮的44個(ge) 村持續不斷實施購買(mai) 犛牛計劃。目前，已實現購買(mai) 犛牛400頭，並完成100頭出欄。

　　截至目前，甘孜州共建成犛牛類集體(ti) 牧場80個(ge) ，主要分布在理塘、甘孜、色達、石渠、康定等縣（市），群體(ti) 存欄總量3.8萬(wan) 頭，能繁母牛占比45％左右，出欄率20％左右；建成藏羊類集體(ti) 牧場4個(ge) ，分布在石渠、理塘、白玉、得榮縣，群體(ti) 存欄總量0.5萬(wan) 隻，能繁母羊占比50％左右，出欄率40％左右。