生財有“鹿” 東北梅花鹿四川稻城撒歡
子定村梅花鹿養(yang) 殖基地。李旭 攝
10月16日,四川省甘孜藏族自治州稻城縣赤土鄉(xiang) 子定村61歲的尼瑪精心照顧著留在圈舍的幾隻殘鹿、病鹿,其它百餘(yu) 隻健康梅花鹿一大早就到山上“放風”了。下午6點左右,尼瑪衝(chong) 山上“哦嘞哦嘞”吆喝一陣,這些鹿就乖乖回來,享受一頓玉米+豆粕+鹽巴組成的美味晚餐。
放了一輩子犛牛的尼瑪年過花甲,已不能承受山上的寒涼氣候,待在家裏又沒事做,如今在梅花鹿基地工作,一個(ge) 月有2800元工資。作為(wei) 貧困戶的他,去年還拿到約2000元的分紅。
人工圈養(yang) 環境下,梅花鹿由於(yu) 飼料單一,需要靠一些藥物來補充微量元素。鹿茸13-14年後就開始退化,17-18年後就淘汰了。而在四麵環山、氣候涼爽的子定村,梅花鹿可以在山上吃“草料自助”,獲取大部分所需營養(yang) ,鹿的壽命也提高了5-8年,活20歲不成問題。據定點指導子定村梅花鹿養(yang) 殖的專(zhuan) 家鄭寶偉(wei) 介紹,由於(yu) 運動量大,梅花鹿難產(chan) 的概率也會(hui) 大大降低。
子定村於(yu) 2016年成立鼎立養(yang) 殖專(zhuan) 合社,包括20戶貧困戶在內(nei) 的61戶村民均為(wei) 社員。子定村以合作社為(wei) 載體(ti) ,投入500萬(wan) 元從(cong) 吉林引入100多頭梅花鹿,建立梅花鹿養(yang) 殖基地,與(yu) 九龍縣某公司簽訂收購協議。
引種伊始,雖然用了抗應激反應的藥物,但梅花鹿陸續病死十多頭。好在村裏請到的飼養(yang) 員非常盡職,與(yu) 尼瑪同為(wei) 貧困戶的澤仁電珠雖有殘疾,但尤其好學,經常用微信、電話等方式谘詢鄭寶偉(wei) 。
去年7月,一隻母鹿罕見難產(chan) ,澤仁電珠打開視頻通話,照著鄭寶偉(wei) 的指導,成功接生小鹿。今年由於(yu) 雨季提前,一些剛生下的仔鹿患了腸炎、臍帶炎等,澤仁電珠詳細描述了仔鹿不吃奶、脹肚、不排便等情況。鄭寶偉(wei) 建議,棚裏要多鋪幹草、保持幹燥,預產(chan) 的母鹿盡量不上山,在棚裏待產(chan) 等。
除了澤仁電珠,尼瑪也要每天花2小時去巡視一遍圍欄,看有沒有破損,防止熊、豹等猛獸(shou) 襲擊。
精心嗬護下,如今子定村梅花鹿的病死率已大大降低,還育活約20隻小鹿。2019年,該村收割鹿茸60斤,加上鹿血酒,銷售額達30萬(wan) 元,實現淨利潤11.8萬(wan) 元,澤仁電珠、尼瑪等都獲得了約2000元的分紅。今年有望收割鹿茸80-90斤,實現17萬(wan) 元的淨利潤。
鄭寶偉(wei) 建議子定村盡快把深加工產(chan) 品如鹿鞭膏、提純鹿茸精等提上日程,“皮尾鞭筋肉等獲得綜合開發,後端產(chan) 品出彩,前端養(yang) 殖才能來錢。”
在福建、浙江、貴州,還有一種養(yang) 殖模式是,由公司提供鹿源、技術並包收購,村民分散養(yang) 殖,這樣可以帶動更多農(nong) 戶參與(yu) 到梅花鹿產(chan) 業(ye) 中。鄭寶偉(wei) 認為(wei) ,該模式也可以在四川嚐試落地。
子定村已經開始行動。該村第一書(shu) 記王光普表示,合作社將在現有基礎上把養(yang) 殖規模擴大一倍,之後將就地建立加工廠,提升產(chan) 品附加值,為(wei) 持續增收備足後勁。
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