海西州:濃濃“年味”撲麵來
“這是最近培育的新苗子,準備補栽在溫棚裏。”2月4日,記者走進海西蒙古族藏族自治州德令哈市柯魯柯鎮金原村日光節能溫室種植基地,一棟棟溫室大棚整齊排開。草莓溫棚裏,清香果味撲鼻而來,成熟的草莓鮮紅誘人,在片片綠葉映襯下,顯得嬌豔欲滴。
施肥、栽培、收獲、銷售……技術員盛加科頭戴雷鋒帽,身穿迷彩軍(jun) 大衣,忙得不亦樂(le) 乎。“這幾天,草莓陸續進入成熟期。能夠在春節來臨(lin) 之際,種出品質好、口感好的冬季草莓,是一件很有成就感的事情。”盛加科高興(xing) 地說,一顆顆鮮紅飽滿的草莓,不僅(jin) 滿足了群眾(zhong) “舌尖上的需求”,也成為(wei) 當地發展觀光農(nong) 業(ye) 的“金鑰匙”。
“隨著春節日益臨(lin) 近,有許多市民約上親(qin) 朋好友組團來到村裏,體(ti) 驗果蔬采摘的樂(le) 趣,感受不一樣的‘年味’。”同行的金原村駐村第一書(shu) 記林臘梅介紹:“今年,我們(men) 在眾(zhong) 多草莓品種中優(you) 選了‘天使’‘妙七’和‘甘露’三個(ge) 品種進行種植,其口感除了伴有淡淡的奶油香味外,還各有各的特點,深受消費者喜愛。”
隨後,記者走進蔬菜溫棚內(nei) ,一顆顆火紅的辣椒綴滿枝頭,長勢喜人。“蔬菜成熟後,就會(hui) 送往市區各個(ge) 蔬菜店銷售。”林臘梅手指火紅的辣椒說:“以往基地的‘兩(liang) 季摘’現已變成了‘四季摘’,無論哪個(ge) 季節,遊客都可以體(ti) 驗采摘的快樂(le) 。比如:冬春季節可以采摘小油菜、茼蒿等蔬菜,夏秋季可以采摘油桃、無花果和葡萄等水果。除此以外,夏季的花卉溫棚區也格外熱鬧,牽牛花、一品紅等花卉深受遊客青睞。”
發展新型農(nong) 村集體(ti) 經濟是推進鄉(xiang) 村振興(xing) 、實現共同富裕的重要途徑。據了解,目前,金原村種植基地已初步建立“種苗培育+暖棚生產(chan) +科學管理+市場銷售”的產(chan) 業(ye) 鏈條,2023年基地營業(ye) 額達200餘(yu) 萬(wan) 元。
就在盛加科分享新年豐(feng) 收喜悅心情的同時,村民趙玉廷也感受著新年新變化帶給他的快樂(le) 。
整潔的院落、明亮的窗戶、高高掛起的紅燈籠……來到趙玉廷家,處處溢滿濃濃的“年味”。“元月中旬一過,隔三差五就會(hui) 前往市區的超市置備年貨,兩(liang) 個(ge) 孫女的新衣服也早已買(mai) 好。”為(wei) 了過一個(ge) 熱鬧的春節,趙玉廷和妻子周豐(feng) 姐十幾天前就開始忙活起來,“這幾天,我負責大掃除,妻子則大顯身手,開始炸油餅、蒸花卷、包包子。”
“來,大家嚐一嚐我的手藝。”正說著,周豐(feng) 姐從(cong) 廚房端來花卷和鹵肉請大家品嚐,“前幾天,家裏剛殺了一頭年豬,夠吃好幾個(ge) 月啦。現如今,生活好了,每天都跟過年一樣,有時候大魚大肉都吃不下,還想吃一口粗糧咧!”
“不久前,家裏剛買(mai) 了一輛價(jia) 值11萬(wan) 元的長安SUV,今年村委會(hui) 還決(jue) 定利用村集體(ti) 經濟收入,將村民的醫療保險從(cong) 100元漲到150元。”趙玉廷一邊招呼大家一邊接過妻子的話茬,說著家裏的新變化,“等春節一過,我們(men) 就準備重新裝修房子,新春伊始,萬(wan) 象更新,全家人都充滿了期待!”
走出趙玉廷家,已臨(lin) 近中午,鎮子的廣場上也開始熱鬧起來,人們(men) 紛紛走出家門,趕年集、購年貨。冒著熱氣的饅頭、筋道的瓤皮、琳琅滿目的特產(chan) ……廣場一邊的集市上,商販的叫賣聲此起彼伏,前來添置年貨的村民絡繹不絕。
“咚咚……咚咚咚……”廣場上不時有陣陣喧天的鑼鼓聲傳(chuan) 入耳中,經打聽,原來是蓮湖村村民正在為(wei) 全鎮迎新春開展社火匯演進行排練。
社火匯演不僅(jin) 是迎新年的慶祝,還展示了廣大群眾(zhong) 積極向上的精神麵貌和對美好生活的期盼,同時也讓群眾(zhong) 在熱火朝天的文化活動中感受濃濃的“年味”。“敲鑼打鼓不僅(jin) 要打得有節奏,重要的是打出精氣神!雖說排練很辛苦,但想到可以代表村裏在鎮上演出,大家都很開心。”12歲的鑼鼓隊小隊員高俊傑說。
“元月中旬我們(men) 就請來了教練,目前,舞獅、鑼鼓、高蹺等各個(ge) 方隊已從(cong) 前期分開排練進入到整體(ti) 排練階段。”蓮湖村黨(dang) 支部書(shu) 記劉斌說。
一次次地排練,一次次地糾正,盡管又冷又累,但大家臉上都洋溢著喜迎新年的幸福笑容。
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