【錦繡中國年】迪慶高原軍營裏的春節美食街
“川鹵現撈嘞,歡迎品嚐……”新春佳節期間,武警雲(yun) 南總隊某支隊舉(ju) 辦“軍(jun) 營美食街”活動,四川籍戰士胡家維一邊將鹵菜逐一打好,一邊吆喝,攤位前的官兵、家屬絡繹不絕。
站在美食街上,一家家簡易桌椅搭建而成的“小吃店”相鄰而立,一張張海報標示出各個(ge) 美食的品類,儼(yan) 然一幅美食“夜市”的場景。還未到達美食街,一股股濃鬱的香味就直往鼻子裏鑽。“氛圍很熱鬧,小吃很美味。”與(yu) 丈夫一起走進美食街的軍(jun) 嫂溫旭被周圍的燒烤、甜品、麵食等美食看花了眼,讓她不知從(cong) 何吃起。拍照、品嚐、曬美食,部隊官兵、來隊家屬和軍(jun) 娃們(men) 來回穿梭在各個(ge) “門店”之間,盡情地享受著舌尖上的家鄉(xiang) 味。“美食不僅(jin) 要‘對胃’,更要走心。”組織美食街活動的該支隊保障處處長陳金華告訴記者,所有美食種類均是前期結合官兵籍貫、喜好特意定製的,為(wei) 的就是要讓來自五湖四海的戰友、家屬們(men) 吃到“家鄉(xiang) 味”。站在美食街一旁,記者看到,各種特色小吃總是一出鍋,就被大家“爭(zheng) 搶一空”。
一邊逛“鋪”品嚐,一邊和親(qin) 友打著電話分享這一喜悅。“沒想到部隊的春節活動還這麽(me) 有特色,給你們(men) 點讚!”活動現場,去年12月才下隊的新戰士林存正向家裏人介紹著美食街的盛況,他的母親(qin) 在電話中如此稱讚。
據了解,該支隊在春節假日期間除了開展傳(chuan) 統的文娛活動外,還注重打破傳(chuan) 統常規模式,創新開展軍(jun) 屬軍(jun) 娃上春晚、特色遊園遊戲、軍(jun) 營美食街等活動,既飽眼福又飽口福,這對於(yu) 駐守在高原的官兵們(men) 來說是一個(ge) 非常有意義(yi) 且難忘的春節,更將是紮根雪域矢誌強軍(jun) 源源不斷的強大動力。讓官兵和家屬們(men) 在軍(jun) 營裏度過一個(ge) 別樣的新春佳節!
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