西藏最大規模杏鮑菇栽培園區投產 年產3000噸

　　西藏最大規模杏鮑菇栽培園區投產(chan)

　　年產(chan) 3000噸，將大大緩解區內(nei) 市場需求

　　西藏自治區最大規模杏鮑菇栽培園區已投產(chan) ，該園區集菌棒製作、食用菌生產(chan) 、培育和產(chan) 品加工、廢菌料飼料加工、職業(ye) 技能培訓及生態觀光休閑體(ti) 驗於(yu) 一體(ti) ，立足資源地理優(you) 勢、緊扣精準扶貧主題，具有“一園兩(liang) 區”功能（高原特色食藥用菌示範生產(chan) 加工區和現代農(nong) 業(ye) 培訓展示觀光接待區），後續將朝著日喀則“後花園”目標發展。文/圖　記者　李海霞

　　記者從(cong) 國家食用菌產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係拉薩綜合實驗站（區農(nong) 科院蔬菜所栽培研究食用菌課題組）了解到，西藏自治區最大規模杏鮑菇栽培園區已投產(chan) 。

　　該園區位於(yu) 日喀則市謝通門縣達那答鄉(xiang) 如貴村，於(yu) 2017年開工建設，總投資1.5億(yi) 元。當前已基本建成，並且投產(chan) 。“目前，生產(chan) 杏鮑菇菌棒80萬(wan) 棒、杏鮑菇產(chan) 品60噸，已運往拉薩、日喀則市場全部銷售完成。”該項目負責人介紹。

　　該園區已實現工廠化栽培，除杏鮑菇外，還有平菇、香菇、金針菇、銀耳等各類鮮菇，具有生長周期短、產(chan) 量高、耐保存、口感好等優(you) 點，因此深受廣大栽培者和消費者的喜愛。

　　園區大力研發各類優(you) 質菌種，有專(zhuan) 門的實驗室用於(yu) 保障各類菌種按時、按量順利生產(chan) 。國家食用菌產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係拉薩綜合實驗站站長謝榮介紹：“實驗室主攻方向是研發優(you) 質的銀耳、金針菇，開展各菇類品種的出菇實驗，引領先進技術，給生產(chan) 科研提供技術保障、提供數字支撐。現階段在對藏金菇的研發、培養(yang) 作深入研究，爭(zheng) 取盡快投入生產(chan) 。”

　　從(cong) 市場調研數據來看，西藏自治區市場，每天可消耗各類菌25—30噸。“我們(men) 基地目前年產(chan) 食用菌可實現3000噸，可以說，大大緩解了市場需求。”　謝通門縣珠峰一見則喜生物科技示範園區總經理張琦介紹。

　　記者了解到，該園區生產(chan) 出的菌類，由公司對接拉薩、日喀則的批發市場，搭建好銷售渠道。主要以供貨形式銷售給前期對接好的各批發商，下一步將為(wei) 各大超市供貨。

　　“接下來，我們(men) 將繼續拓寬市場渠道，對接更多市（地）、縣（區）的大型批發商、超市等。提高產(chan) 品知名度，得到更多消費者的認可，也會(hui) 推出平菇、香菇、金針菇、銀耳、藏金菇等產(chan) 品，以滿足不同消費者的需求。”　張琦介紹。

　　同時，該園區還計劃推出各種鮮菇及其深加工產(chan) 品。由公司與(yu) 批發商、超市等簽訂長期供貨合同。相比內(nei) 地供貨商，這種方式具備運費低、更新鮮等優(you) 勢，物美價(jia) 廉則更受消費者歡迎。

　　園區在立足地理優(you) 勢的同時，不忘緊扣精準扶貧主題。記者了解到，當前在園區就業(ye) 的當地農(nong) 牧民群眾(zhong) 共計90人，其中建檔立卡貧困戶40人，可實現人均年增收4.2萬(wan) 元，最低月度工資3500元；本地大學生20人，可實現人均年增收6萬(wan) 元。截至目前，全縣參與(yu) 食用菌種植戶達368戶，其中建檔立卡貧困戶278戶，預計可實現年戶均增收1000元左右。每年年底還會(hui) 分紅。

　　“園區還以成本價(jia) 為(wei) 參與(yu) 食用菌種植的各合作社及農(nong) 戶提供菌棒，出菇後以每斤3元的價(jia) 格回收平菇，由公司通過目前打通的渠道、市場進行統一銷售，從(cong) 而帶動增收。”謝榮介紹。此外，園區的技能培訓中心麵向社會(hui) ，實行開放式服務，充分對接市場，提高培訓實效，目的是讓技能培訓成為(wei) 農(nong) 牧民群眾(zhong) 外出務工增收的有效途徑。