數說寶“藏”丨年產77萬噸！西藏人民吃菜不再難

　　 58歲的拉薩市民阿旺羅布右手拎著購物袋，從(cong) 藥王山農(nong) 貿市場悠閑地走了出來。記者問買(mai) 了些什麽(me) ？他舉(ju) 起袋子笑著說：“西紅柿、雞蛋和芹菜。”

　　 藥王山農(nong) 貿市場位於(yu) 布達拉宮西側(ce) ，擁有300多家商戶，超過600個(ge) 店麵、攤位，是拉薩市民的“菜籃子”之一。“一天可以銷售蔬菜7噸、禽蛋1.5噸、魚類13噸左右。”藥王山農(nong) 貿市場負責人馬鑫說。

拉薩市藥王山農(nong) 貿市場蔬菜區，商戶在整理菜品（2019年12月29日攝）。 新華社記者 周錦帥 攝

　　 最新數據顯示，西藏蔬菜種植麵積已達38.75萬(wan) 畝(mu) ，年產(chan) 量達77.19萬(wan) 噸，夏秋主要城鎮蔬菜自給率達85%，冬春自給率也有65%。西藏自治區農(nong) 業(ye) 農(nong) 村廳種植管理處處長楊建斌說：“近年來，隨著西藏蔬菜種植麵積逐步擴大，加上從(cong) 區外調運，基本能滿足西藏居民的蔬菜需求。”

位於(yu) 西藏日喀則市白朗縣的蔬菜生產(chan) 基地一角（2020年8月3日無人機拍攝）。新華社記者 李賀 攝

　　 而上世紀80年代初的資料顯示，當時西藏一年的蔬菜總產(chan) 量隻有2.6萬(wan) 噸，人均年占有量不足14公斤，平均25天才能吃到1公斤蔬菜。

　　 “小時候除了糌粑、奶製品和肉類，隻有自家種植的土豆、大白菜和蘿卜，根本吃不到綠葉蔬菜，更別說海鮮了。”阿旺羅布說，後來雖然能吃到一些蔬菜，但價(jia) 格貴，買(mai) 得極少。

　　 為(wei) 解決(jue) 居民吃菜難問題，西藏把“菜籃子”工程作為(wei) 改善民生的重要工作，將“菜籃子”工程列入各級政府績效考核內(nei) 容，並實行“菜籃子”目標責任考核製度，大力發展以蔬菜為(wei) 主的“菜籃子”生產(chan) ，建立蔬菜生產(chan) 基地。

　　 2020年2月20日，西藏拉薩市曲水縣南木鄉(xiang) 江村的村民在大棚內(nei) 采摘蔬菜。 新華社記者 普布紮西 攝

　　 “我們(men) 根據氣候和土壤特征，在大力推廣設施農(nong) 業(ye) 的同時，研究高寒地區種植技術，引進了韭菜、芹菜、茼蒿等品種，全區蔬菜供應水平明顯提高。”楊建斌介紹說，西藏還大力發展藏雞養(yang) 殖產(chan) 業(ye) ，促進藏雞標準化養(yang) 殖，2019年西藏禽蛋產(chan) 量達5366.44噸。

　　 如今，蔬菜禽蛋等大量端上了西藏居民的餐桌。無論任何季節走進西藏居民家，不僅(jin) 能吃到酸奶、犛牛肉等西藏特色食品，還能吃到新鮮的蔬菜禽蛋。

　　 “現在想吃什麽(me) ，都能在家門口買(mai) 到，生活很幸福。”阿旺羅布說。

　　 文字記者：格桑邊覺、格桑朗傑

　　 攝影記者：周錦帥、李賀、普布紮西

　　 視頻記者：洛登、索朗德吉、洛卓嘉措

　　 海報拍攝：晉美多吉

　　 海報製作：張宸、旦增努布