廣東援藏培育“舌尖上”的高原工匠

　　2日，西藏林芝市赴粵訂單定向式就業(ye) “粵菜師傅”培訓班在廣東(dong) 省東(dong) 莞市稻香中菜廚藝職業(ye) 培訓學院開班。來自林芝的15名學員將在廣東(dong) 參加為(wei) 期3個(ge) 月的“粵菜師傅”訂單定向式培訓，培訓結束後，由稻香集團推薦到旗下優(you) 秀餐飲企業(ye) 就業(ye) 。

圖為(wei) 學員在開班儀(yi) 式上宣誓（4月2日攝）。新華網發（林芝市人力資源和社會(hui) 保障局供圖）

　　 本次培訓由廣東(dong) 省第九批援藏工作隊、廣東(dong) 省人力資源和社會(hui) 保障廳聯合主辦，由廣東(dong) 省省級“粵菜師傅”培訓基地——稻香中菜廚藝職業(ye) 培訓學院具體(ti) 實施，該學院根據林芝學員的特點量身定製培訓方案，選取經驗豐(feng) 富的廚藝教師因材施教。培訓旨在進一步發揮廣東(dong) 在實施“粵菜師傅”工程中積累的成功經驗，提升林芝市高校畢業(ye) 生和農(nong) 牧民就業(ye) 創業(ye) 能力，促進學員更加充分更高質量就業(ye) 。

　　 “培訓采取訂單定向的方式，學員結業(ye) 後直接推薦在粵就業(ye) ，為(wei) 林芝市高校畢業(ye) 生和農(nong) 牧民拓展了新的就業(ye) 渠道。通過培訓掌握一技之長，學員的就業(ye) 創業(ye) 技能也得到提升。”廣東(dong) 省人力資源和社會(hui) 保障廳二級巡視員魏建文為(wei) 學員作開班動員講話時說。

　　 圖為(wei) 東(dong) 莞市稻香中菜廚藝職業(ye) 培訓學院院長李坤媛與(yu) 學員（4月2日攝）。新華網發（林芝市人力資源和社會(hui) 保障局供圖）

　　 畢業(ye) 於(yu) 西藏民族大學的參訓學員達珍，在談到自己的目標願望時說：“自大學畢業(ye) 之後一直想在家鄉(xiang) 開一家特色烘培店，此次培訓為(wei) 我今後的創業(ye) 之路明確了方向、增添了動力，未來三個(ge) 月我會(hui) 努力學好每一項技能，為(wei) 今後的創業(ye) 打下基礎！”

圖為(wei) 學員達珍在開班儀(yi) 式上發言（4月2日攝）。新華網發（林芝市人力資源和社會(hui) 保障局供圖）

　　 據悉，廣東(dong) 省第九批援藏工作隊、廣東(dong) 省人力資源社會(hui) 保障廳依托林芝市技工學校，大力推動“粵菜師傅”“廣東(dong) 技工”“南粵家政”三項工程在林芝落地，成功複製廣東(dong) 推進民生事業(ye) 的先行經驗，持續加大智力支援力度，著力培養(yang) 和引進地方經濟社會(hui) 發展急需的各類人才，助力受援地區穩就業(ye) 促增收，為(wei) 地方發展提質增效提供有力支撐，增強發展的內(nei) 生動力。