西藏芒康：高原葡萄酒產業漸成“紫色名片”

　　“高高的雪山上有首歌，白雲(yun) 的下麵唱咯，敬上這杯祝福的酒，願你喜事多喲！”在西藏自治區昌都市芒康縣納西民族鄉(xiang) 納西村果拉卓瑪家的農(nong) 家小院裏，伴隨著歡快的藏族祝酒歌，高腳杯中暗紅的葡萄酒搖曳，推杯換盞間幸福的歌聲飄向遠方。

　　在納西民族鄉(xiang) ，村民幾乎戶戶種植葡萄、家家都會(hui) 釀製葡萄酒。當地釀造葡萄酒的曆史有百餘(yu) 年，如今葡萄產(chan) 業(ye) 已成為(wei) 納西民族鄉(xiang) 遠近聞名的“紫色名片”。

　　“這裏種出來的玫瑰蜜葡萄色澤暗紅，粒大味甜，經過篩選、清洗和自然發酵等過程，就有了麵前的這杯美酒。”熱情好客的果拉卓瑪一邊幫客人斟酒，一邊介紹說，葡萄酒已成為(wei) 當地的土特產(chan) ，除自家飲用外，還會(hui) 向南來北往的遊客出售，這成為(wei) 不少村民致富增收的新路子。

　　在納西民族鄉(xiang) ，葡萄酒產(chan) 業(ye) 不僅(jin) 有村民們(men) 的“單打獨鬥”，也有龍頭企業(ye) 的示範引領，進而帶動更多村民共享產(chan) 業(ye) 發展帶來的紅利。

　　在蒼翠的峽穀間，芒康縣藏東(dong) 珍寶酒業(ye) 有限公司的一座現代化葡萄酒廠格外引人注目。“公司已開發出水晶橙酒、幹紅和幹白等達美擁係列10種產(chan) 品，年產(chan) 葡萄酒超200噸，產(chan) 值3000多萬(wan) 元。”芒康縣藏東(dong) 珍寶酒業(ye) 有限公司董事長洛鬆次仁說。

　　談及為(wei) 何將葡萄酒產(chan) 業(ye) 作為(wei) 創業(ye) 方向，洛鬆次仁認為(wei) 得天獨厚的自然條件和別樣的情懷是兩(liang) 個(ge) 重要原因。“我們(men) 這屬於(yu) 幹熱河穀，適合葡萄生長，葡萄中的花色素苷、酚類物質、可溶性固形物等都相對較高。同時，源自高海拔、高原的有機食品，也是公司葡萄酒受到消費者青睞的重要原因。”洛鬆次仁說，這讓他堅信這裏能生產(chan) 出高品質葡萄酒。

　　“我希望能讓更多人品嚐一杯來自高原的濃鬱芬芳。”洛鬆次仁說，為(wei) 實現這一目標，他特意到西北農(nong) 業(ye) 大學葡萄與(yu) 葡萄酒專(zhuan) 業(ye) 進修，投入全部家當，又貸款、借款90萬(wan) 元開始創業(ye) 。“要讓鹽井葡萄酒走出大山，就必須先將現代化的技術引進大山。”

　　隨著企業(ye) 發展，帶動群眾(zhong) 增收效應也逐步顯現。芒康縣多家葡萄酒公司通過“企業(ye) +協會(hui) +基地+農(nong) 戶”的模式帶動附近鄉(xiang) 鎮群眾(zhong) 種植葡萄，據統計，目前全縣葡萄種植規模已達萬(wan) 餘(yu) 畝(mu) ，戶均增收超8000餘(yu) 元。

　　芒康縣將葡萄酒產(chan) 業(ye) 作為(wei) 重點特色產(chan) 業(ye) 予以大力支持，目前已發展葡萄酒企業(ye) 6家，“芒康葡萄”已獲得國家農(nong) 產(chan) 品地理標誌認證。

　　“結合旅遊產(chan) 業(ye) 發展，芒康葡萄酒文化挖掘大有可為(wei) ，公司計劃籌建酒莊，擴建酒窖和展廳，吸引遊客到酒莊觀光休閑，並通過線上線下互動體(ti) 驗，讓遊客和消費者體(ti) 驗不一樣的高原葡萄酒文化。”洛鬆次仁說。