圖為(wei) 村民采挖人參果。嘉黎縣融媒體(ti) 中心供圖
“去年采挖10多天的人參果曬幹之後有50多斤,給家庭帶來很好的收益,希望今年能有一個(ge) 好的收獲。”11月1日,西藏那曲市嘉黎縣阿紮鎮門門改村民眾(zhong) 早早地來到指定區域,開始了他們(men) 一年一度的人參果采挖工作,對此村民卓瑪滿懷期待。
據悉,當地人參果采挖工作從(cong) 10月31日開始,將持續半個(ge) 月左右。記者采挖現場看到,前來采挖人參果的民眾(zhong) 匍匐在門門改村田間,一手揮著小鋤頭,一手從(cong) 翻開的地裏撿拾人參果,熟練地清一清泥土放進身前的盆子裏,看著新鮮飽滿的天然“野果”,民眾(zhong) 難以掩飾收獲的喜悅。
圖為(wei) 村民展示剛“出土”的人參果。嘉黎縣融媒體(ti) 中心供圖
據介紹,人參果亦稱蕨麻,食藥兼備。在藏醫中,常以其入藥;在餐食裏,人參果更是以補益食品,製作成人參果飯、人參果酸奶、酥油人參果等特色藏餐,美味可口。
近年來,嘉黎縣多措並舉(ju) 拓寬農(nong) 畜產(chan) 品銷售渠道,助力當地特色產(chan) 業(ye) 發展。目前,在嘉黎縣采挖的人參果均為(wei) 天然“野果”,人參果采挖後的銷售問題,既可以民眾(zhong) 自銷,同時通過政府搭台打通銷路,解決(jue) 民眾(zhong) 銷售瓶頸。
圖為(wei) 村民采挖人參果收獲滿滿。嘉黎縣融媒體(ti) 中心供圖
“今年的人參果個(ge) 頭很大,也很飽滿,一定能賣好價(jia) 錢。”卓瑪說,她平均每天采挖5斤人參果,今年的采挖量也將超過50斤,“沒有曬幹的人參果應該能賣到一斤60元(人民幣)。”
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