西藏高原青稞科技成果轉化項目開工

　　日前，作為(wei) 西藏首個(ge) 落地的青稞白酒重點研發項目，西藏高原青稞科技成果轉化項目在昌都市察雅縣吉塘鎮舉(ju) 行開工儀(yi) 式。

　　西藏高原青稞科技成果轉化項目位於(yu) 察雅縣吉塘鎮雪通村，項目總用地麵積約265.54畝(mu) ，設計規模為(wei) 年產(chan) 青稞香型基酒5000噸，年產(chan) 商品白酒1.5萬(wan) 噸。該項目建成後，將形成以酒產(chan) 業(ye) 為(wei) 主、旅遊業(ye) 為(wei) 輔的盈利模式，帶動鄉(xiang) 村經濟發展和農(nong) 牧民就業(ye) ，助力鄉(xiang) 村振興(xing) 。

　　開工儀(yi) 式結束後，舉(ju) 行了西藏高原青稞科技成果轉化項目青稞白酒論壇，嘉賓們(men) 圍繞“如何實行綠色有機生產(chan) 、推動深度開發利用、壯大企業(ye) 市場主體(ti) 、建立完善流通體(ti) 係、培育青稞白酒品牌、推進產(chan) 業(ye) 扶貧合作”等方麵的問題進行座談交流。

　　據了解，2019年12月，西藏實施了“西藏青稞高端白酒研製與(yu) 產(chan) 業(ye) 化應用”研發項目。2021年，攻克了西藏氣候條件下全青稞大曲製備等核心技術，並用一年時間完成中試生產(chan) 。2022年12月18日，西藏青稞白酒科技成果轉化簽約儀(yi) 式暨市場品牌運營招商推介會(hui) 在茶馬廣場舉(ju) 行，青稞白酒產(chan) 業(ye) 項目落戶昌都。