漫步拉薩街頭 品嚐本地特色“小水果”

　　夏季的拉薩街頭，市民遊客時不時都會(hui) 看到有人在賣“妞瑪”。“這個(ge) 東(dong) 西是什麽(me) ？吃的嗎？”遊客陳先生問道。“這個(ge) 叫‘妞瑪’，你可以剝皮直接吃，很好吃的。”丹增一邊將“妞瑪”遞過去，一邊解釋道。

　　今年33歲的丹增是山南人，他告訴記者，“妞瑪”是自己和幾個(ge) 朋友從(cong) 拉薩附近村莊種植戶處收購，再拿來售賣。每日早上，丹增都會(hui) 將“妞瑪”挑選好，摘掉多餘(yu) 的綠葉，再將“妞瑪”整整齊齊地放進筐子裏，一斤“妞瑪”賣20元，他和朋友們(men) 一天能賣200多斤。

　　“妞瑪”漢語名為(wei) 芫根，又名蕪菁、蔓菁，外形酷似蘿卜，是本地人的“小水果”。“妞瑪”是高海拔地區特有的食、藥兩(liang) 用植物，具有味甘性溫、清熱解毒、治療隆病、潤肺止咳、滋補增氧、抗氧化、益氣、使人健壯、療黃疸、利小便、養(yang) 膽等功效。

　　“‘妞瑪’每年藏曆4月中旬成熟，雖然現在西藏食物種類特別豐(feng) 富，但還是有很多人喜歡吃‘妞瑪’。這些‘妞瑪’都是我精心挑選的，並且為(wei) 了不壓秤，我還把大部分葉子都給摘掉了，所以賣得特別好。”丹增一邊給客人稱“妞瑪”一邊說。

　　“‘妞瑪’已經上市了呀？大哥給我來半斤。”一旁經過的市民阿旺紮西說。摘掉葉子、剝皮，阿旺紮西立即開吃。“這個(ge) 我們(men) 小時候一直當水果吃，我可喜歡吃了，葉子還能喂牲畜。”阿旺紮西說。

　　記者還了解到，“妞瑪”一年兩(liang) 熟，在拉薩市曲水縣一帶廣為(wei) 種植，成為(wei) 了提高當地群眾(zhong) 收入的一個(ge) 渠道。