中國科學院院士韓斌在薩迦推廣發展藜麥產業

　　金秋時節，走進日喀則市薩迦縣扯休鄉(xiang) 近3000畝(mu) 的藜麥種植基地，放眼望去，豐(feng) 收在即的藜麥生長旺盛、籽粒飽滿，呈現出火紅、金黃、紫紅等多彩景觀，蔚為(wei) 壯觀。

　　這是薩迦縣藜麥全產(chan) 業(ye) 鏈投資建設項目展現的初步成果。

　　看著大片長勢良好的藜麥，中國科學院分子植物科學卓越創新中心藜麥育種課題組的科研人員們(men) 喜不自禁。

　　藜麥的利好

　　“藜麥具備成為(wei) 高蛋白全營養(yang) 新主糧和優(you) 質牧草的潛力！”中國科學院院士、中國科學院分子植物科學卓越創新中心主任韓斌告訴記者，這是由藜麥的全營養(yang) 特性和多種抗逆性決(jue) 定的。

　　從(cong) 食用角度來看，藜麥是高價(jia) 值的糧食作物，蛋白含量遠遠高於(yu) 水稻、玉米和小麥，氨基酸成分非常符合人體(ti) 營養(yang) 需求，且不含麩質、升糖指數低，對於(yu) 麩質過敏與(yu) 不耐受人群、糖尿病患者來說是福音。

　　從(cong) 種植角度來看，藜麥具備優(you) 良的抗逆性（抗鹽堿、抗幹旱、抗低溫、耐貧瘠），能夠在邊際土地種植，基本上不跟目前的主糧爭(zheng) 奪土地，相當於(yu) 有效增加了可利用的耕地麵積。尤其作為(wei) 原產(chan) 於(yu) 南美洲安第斯山脈高海拔山區的物種，藜麥天然適合高原環境。

　　在西藏繁育和種植優(you) 質高產(chan) 藜麥品種，擁有得天獨厚的自然條件和廣闊的市場前景。

　　院士的願望

　　在韓斌看來，要想最大程度保障和實現西藏當地農(nong) 牧民的利益，藜麥產(chan) 業(ye) 化發展必須得到科學的驗證、科技的賦能。

　　為(wei) 把論文寫(xie) 在雪域高原上，讓戈壁荒灘長出“黃金穀物”，2019年，中國科學院韓斌院士團隊在日喀則市農(nong) 牧業(ye) 科學研究推廣中心掛牌成立了“院士專(zhuan) 家工作站”。院士專(zhuan) 家工作站在柔性引進區外科技智力資源、提高建站單位科研水平，促進當地科技人才成長方麵發揮了積極作用。

　　2022年，韓斌支持內(nei) 蒙古自治區赤峰市翁牛特旗推廣種植了1.7萬(wan) 畝(mu) 旱地藜麥，帶動1041名村民每人每年增收6000元以上。

　　在內(nei) 蒙古的成功實踐，讓韓斌信心倍增。2022年8月，韓斌提出在西藏開展藜麥產(chan) 業(ye) 幫扶的建議，助力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiang) 村振興(xing) 有效銜接。

　　在上海援藏幹部的協調配合下，經過一係列前期籌備工作，今年4月22日，日喀則市薩迦縣人民政府、中國科學院分子植物科學卓越創新中心、中藜高科（上海）科技有限公司三方簽訂《薩迦縣高原藜麥種業(ye) 創新與(yu) 產(chan) 業(ye) 化示範推廣項目》框架協議。

　　今年6月中旬，在第五屆藏博會(hui) 上，薩迦縣藜麥全產(chan) 業(ye) 鏈投資建設項目簽約落地並開工建設。

　　多贏的局麵

　　團結攜手、強強聯合、優(you) 勢互補，一個(ge) “1＋1＋1＞3”的命題正在被證明。

　　薩迦縣，是以農(nong) 業(ye) 為(wei) 主的半農(nong) 半牧縣，曆史文化悠久，資源稟賦得天獨厚，縣域發展優(you) 勢正在深培厚植；中國科學院分子植物科學卓越創新中心擁有藜麥遺傳(chuan) 資源，已建立中國藜麥雜交育種技術體(ti) 係和平台，開展了中國藜麥參與(yu) 式育種工作，在幹旱地區及內(nei) 陸鹽堿地均進行了實驗性種植和推廣示範種植；中藜高科（上海）科技有限公司，以藜麥產(chan) 業(ye) 幫扶、以鄉(xiang) 村振興(xing) 為(wei) 奮鬥方向、以科技創新為(wei) 引領，推動藜麥產(chan) 業(ye) 高質量發展。

　　目前，2000畝(mu) 高原藜麥種植基地在扯休鄉(xiang) 甲瓊村建立，示範種植17個(ge) 品種藜麥；200畝(mu) 高原藜麥育種基地在扯休鄉(xiang) 扯休村建立，試種中國科學院分子植物科學卓越創新中心選育的50個(ge) 品種。

　　現在，三方正共同推進藜麥種業(ye) 創新與(yu) 產(chan) 業(ye) 化項目合作，培育優(you) 質高產(chan) 高原藜麥新品種，爭(zheng) 取實現藜麥新品種在當地登記；計劃到2025年推廣種植2萬(wan) 畝(mu) ，在此基礎上實現原糧及精深加工產(chan) 品的產(chan) 業(ye) 化目標。

　　“不與(yu) 青稞爭(zheng) 土地，在邊際土地上開辟一片新天地，實現生態效益、經濟效益、社會(hui) 效益、科技效益的‘多贏’！”這是韓斌賦予藜麥的“另類生存法則”，也是他在促進農(nong) 牧民增收致富過程中堅持的基本原則。

　　韓斌表示，將以精準長效的科技賦能，推動開發更多適銷對路的藜麥產(chan) 品，提高藜麥產(chan) 品附加值，努力形成可複製推廣的成熟經驗。

　　“通過不斷豐(feng) 富產(chan) 品供應端、激活產(chan) 品需求端、搭建穩定可靠的銷售鏈，形成‘兩(liang) 端一鏈’的智慧供應鏈，‘以銷定產(chan) ’保護藜麥種植戶權益。”這是該項目的藍圖願景。

　　目前，該項目從(cong) 種植到收獲全程使用當地合作社的機械作業(ye) ，有效帶動當地群眾(zhong) 實現就業(ye) 增收、掌握相關(guan) 技術。