一碗“古突”裏的幸福味兒

巴桑普尺一家人在吃“古突”（1月10日攝）。新華社發（丁增尼達 攝）

　　1月10日是藏曆十一月二十九，是西藏日喀則一帶傳(chuan) 統的農(nong) 家新年的“古突”夜。按傳(chuan) 統習(xi) 俗，這一晚家家戶戶都要吃“古突”（一種用犛牛肉湯加入牛肉、蘿卜、奶渣等食材熬煮的麵食）。

　　在日喀則市桑珠孜區洛瑪彩林社區，59歲的巴桑普尺掌勺家裏的“古突”宴。和麵、揉麵、煮麵，火爐上一鍋犛牛肉湯熱氣騰騰。巴桑普尺高興(xing) 地說：“今年是第一次在新房裏過年，很開心。”

　　2023年，巴桑普尺家的新房裝修完成。三層小樓裝修風格溫馨，屋裏屋外被巴桑普尺收拾得幹幹淨淨。兩(liang) 個(ge) 女兒(er) 有穩定的工作，每年也會(hui) 帶著孩子回家過年。洛瑪彩林社區因地製宜開辦的社區集體(ti) 經濟實體(ti) “林卡”（藏式露營地）每年分紅近4萬(wan) 元。日子越過越好，錢袋子也越來越鼓，他們(men) 一家幸福感滿滿。

　　窗外，絢爛的煙花點亮了日喀則的“古突”夜。屋裏，巴桑普尺一家在歡聲笑語中期盼著來年更加美好的日子。

巴桑普尺在製作“古突”（1月10日攝）。新華社發（丁增尼達 攝）

巴桑普尺在製作“古突”（1月10日攝）。新華社發（普布次仁 攝）

巴桑普尺在熬煮“古突”（1月10日攝）。新華社發（丁增尼達 攝）

　　家人為(wei) 巴桑普尺的孫女益西貴桑佩戴“金花帽”（藏族特色帽子）（1月10日攝）。新華社發（丁增尼達 攝）

巴桑普尺盛出一碗熱氣騰騰的“古突”（1月10日攝）。新華社發（普布次仁 攝）

巴桑普尺一家人在吃“古突”（1月10日攝）。新華社發（丁增尼達 攝）

巴桑普尺家的孩子在查看“古突”裏包裹的字條“餡兒(er) ”（1月10日攝）。新華社發（丁增尼達 攝）

巴桑普尺在倒青稞酒（1月10日攝）。新華社發（普布次仁 攝）

巴桑普尺在倒青稞酒（1月10日攝）。新華社發（丁增尼達 攝）

巴桑普尺的家人拿著火把舉(ju) 行傳(chuan) 統儀(yi) 式（1月10日攝）。新華社發（丁增尼達 攝）

　　這是日喀則市桑珠孜區“古突”夜綻放的煙花（1月10日攝，無人機照片）。新華社發（丁增尼達 攝）