“五一”假期不僅(jin) 出遊忙,很多新人也選擇在此時舉(ju) 行婚禮,為(wei) 期五天的“五一”假期喜提“結婚黃金周”。各大婚宴場地、攝影師接單接到“手軟”,“連軸轉”成為(wei) 婚慶行業(ye) 從(cong) 業(ye) 者“五一”假期的常態。期間,記者走訪市場了解到,不少新人紮堆“五一”結婚,催熱拉薩婚慶市場,婚紗攝影、婚宴場地、婚禮蛋糕等預訂一片紅火。
攝影師 訂單已經排到了“十一”
領證跟拍、結婚證件照拍攝、藏式婚禮寫(xie) 真、婚紗旅拍……婚紗照是甜蜜幸福愛情的見證,拍攝到滿意的婚紗照,掛在自己幸福的婚房裏,是一件值得慶祝和開心的事情。這個(ge) “五一”假期,對於(yu) 拉薩攝影師洛桑(化名)來說格外忙,每天都被訂單排滿了。他告訴記者,如今喜愛拍攝傳(chuan) 統藏裝照的顧客相較以前多了很多,但也有客人喜歡婚紗禮服,喜歡森係、公路風照片。
“現在很多人拍照都很有自己的想法,藏裝、婚紗、禮服,森林、草原、牛仔風,每個(ge) 人都有自己的喜好選擇,我收費也是根據拍幾套服裝,拍哪些線路或場所而不同。”洛桑說。記者了解到,從(cong) 事攝影師職業(ye) 多年的洛桑不僅(jin) “五一”期間訂單排滿了,連“十一”都排滿了。
“五一”小長假不僅(jin) 適合旅遊,也很適合拍攝婚紗照,來自江西的杜女士和李先生就將兩(liang) 種選擇結合在一起,來到西藏旅行拍婚紗照。杜女士告訴記者,他們(men) 預約的旅行婚紗照拍攝服務,有婚紗攝影團隊進行製定,包括拍攝線路、旅途的安排,到婚紗照風格、所用的服裝、甚至新娘的妝造等,整體(ti) 服務體(ti) 驗還是可以。
“我們(men) 提前在網上預約了跟拍,去了羊湖、納木錯、布達拉宮廣場附近拍攝,三種風格,花費近5000元。我最喜歡的就是穿藏裝的照片,家裏人都說好看,我也覺得比較值。”杜女士說。
婚宴場地 有人去年就已經訂好了
“五一”小長假期間,承辦婚宴的酒店等場地的服務員都忙得腳不沾地。5月2日晚上8點左右,拉薩市城關(guan) 區某婚宴場地,剛辦完一場婚宴,仍有零星的賓客還未離去,服務員已經開始收拾空的包間。“我們(men) 一般就是晚上8點左右開始收拾空的包間,12點開始清人。得抓緊收拾,因為(wei) 明天也有客人在這兒(er) 辦婚禮,不能馬虎。”正在拖地的服務員說。
大廳內(nei) ,廣告商也開始布置第二天舉(ju) 行婚禮顧客的展板。“一般婚禮會(hui) 在晚上8、9點開始撤當天的展板,我們(men) 大概也會(hui) 在這個(ge) 時間過來布置場地,昨晚我們(men) 結束布置展板時都淩晨1點了,我們(men) 現在準備的展板是明天的,今天估計能在晚上11點左右結束布置。”該廣告商介紹,“五一”期間,自己每天至少布置一場,甚至有時候一天要布置兩(liang) 場,因此自己加雇了人手。
“我們(men) 這兒(er) 場地大,環境好,廚師做飯也好吃,所以生意還挺不錯的。”該婚宴場地相關(guan) 負責人告訴記者,“五一”期間場地已經訂滿,很多客人都是提前半年甚至一年預訂好的,不然根本約不上“五一”檔期。拉薩市民洛桑次仁就是從(cong) 去年下半年開始預訂今年“五一”期間的婚宴場所,費了一番周折後終於(yu) “排上了號”。
而“五一”期間婚慶市場的火爆,隻是今年婚禮熱潮的開始。拉薩市民旦增在5月2日前來看場地,準備預約6月的婚禮,卻被告知今年除了一些工作日,幾乎所有周末、節假日全都排滿了。
咖啡蛋糕 演繹新人舌尖上的婚禮
辦好一場婚禮需要花費大量的時間和精力,尤其是在80後90後成為(wei) 婚慶消費主體(ti) 後,對婚禮的要求更具體(ti) 明確。作為(wei) 咖啡愛好者,洛桑次仁的婚禮上,造型精美的甜品桌、鮮花還有咖啡格外奪人眼球,增添了新人與(yu) 婚禮的甜蜜與(yu) 幸福。“我們(men) 這次的鮮花都是粉白色係,所以甜點也以紙杯蛋糕為(wei) 主,顏色也多為(wei) 粉、白,因為(wei) 我妻子喜歡咖啡,所以我們(men) 還準備了咖啡。”洛桑次仁說。
負責此次婚慶咖啡的呂湘南告訴記者,這次是自家第一次接婚慶咖啡,準備了美式、拿鐵、柳橙、生椰拿鐵等口味的咖啡,共賣出去70餘(yu) 杯。“一般這種婚宴,咖啡我們(men) 不會(hui) 按杯賣,而是按一天收費,和賣出去多少杯無關(guan) ,像我們(men) 今天就是從(cong) 中午2點賣到下午6點。”呂湘南說。
生活需要煙火氣,更需要儀(yi) 式感。高顏值、有調性、甜蜜屬性、符合儀(yi) 式感的訴求……在這之中,蛋糕的需求正以穩健的勢頭迅速上漲。記者了解到,甜品桌的主色調和裝飾風格,會(hui) 結合婚禮的主題、顏色來設計,會(hui) 設計數十種甜點款式。而目前市場上定製甜品桌的價(jia) 格一般在2000元左右,高端價(jia) 位的在6000元到上萬(wan) 元且不封頂。
“我們(men) 是按照套餐收費,從(cong) 299元、399元、499元到1800元、2800元、4800元,價(jia) 格不一,盡量滿足顧客不同的需求。”拉薩一家蛋糕烘焙店主說。
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