立冬後，拉薩市場肉果蔬菜供銷兩旺

菜攤老板正在為(wei) 顧客稱重。

肉攤老板正在處理售賣的豬肉。

　　立冬以來，隨著天氣逐漸轉涼，人體(ti) 需要消耗的熱量也越來越多，對食物的需求也就越來越高，那麽(me) 目前拉薩“菜籃子”“果盤子”“肉案子”的供應和銷售情況如何呢？近日，記者走訪拉薩多家農(nong) 貿市場和商超後發現，近段時間市場蔬菜、水果、肉類貨源充足，其中蘿卜、豌豆尖、茼蒿、冬棗、獼猴桃等蔬果暢銷，價(jia) 格保持平穩，讓廣大拉薩居民樂(le) 享冬日好“食”光。

　　貨豐(feng) 類全　

　　“菜籃子”拎出幸福感

　　11月15日，記者在拉薩市城關(guan) 區拉百農(nong) 貿市場看到，市場內(nei) 熙熙攘攘，每個(ge) 攤位上都擺滿了各類新鮮蔬菜，大白菜、蘿卜、土豆、豌豆尖……種類豐(feng) 富、色澤新鮮，吸引著不少市民駐足詢價(jia) ，紛紛挑選起心儀(yi) 的蔬菜。“最近天氣冷了，我們(men) 準備在家吃火鍋，過來買(mai) 點新鮮的食材。”正在選購蔬菜的市民李先生告訴記者，“這個(ge) 市場價(jia) 格實惠，菜品也不錯。我們(men) 買(mai) 了土豆、蓮藕、冬瓜和青筍，再買(mai) 點肉類就足夠了。”

　　在市場一側(ce) ，菜攤老板張先生正在整理攤位上的蔬菜，他一邊將新鮮的空心菜和茼蒿整齊地擺放好，一邊向顧客推銷自家菜品，沒過一會(hui) 兒(er) 就賣出了不少。“最近生意還行，大白菜、茼蒿、土豆都賣挺好的。氣溫下降後，蘿卜的口感越來越好，很受顧客歡迎。”張先生介紹，立冬後，拉百農(nong) 貿市場內(nei) 的蔬菜種類豐(feng) 富，價(jia) 格比較平穩，豌豆尖每斤12元、茼蒿每斤5元、土豆每斤3元、兒(er) 菜每斤12元。“我們(men) 售賣的綠葉菜基本產(chan) 自拉薩本地的，種類很多很新鮮，價(jia) 格也比較實惠。等再過一段時間，天氣更冷一些了，蔬菜價(jia) 格會(hui) 稍微上漲一些，到時候我們(men) 也會(hui) 給蔬菜做好保溫措施，避免菜品被凍受損，讓顧客都能買(mai) 到最新鮮的蔬菜。”張先生說。

　　除了農(nong) 貿市場，商超售賣的蔬菜也備受市民青睞。在拉薩市城關(guan) 區東(dong) 郊的一家大型超市，記者看到蔬菜區人流如織，菜品十分新鮮。在價(jia) 格方麵，茄子每斤8.98元、嫩南瓜每斤4.98元、菠菜每斤10.98元、小白菜每斤5.98元、大白菜每斤2.58元。“冬吃蘿卜，夏吃薑。現在天氣冷了，買(mai) 些蘿卜回家燉湯，暖胃又暖心。”一位正在挑選蘿卜的阿姨說道，“超市的蔬菜種類齊全，購物環境也好，我很喜歡來這裏買(mai) 菜。”

　　種類豐(feng) 富

　　“果盤子”滿是甜蜜滋味

　　立冬過後，氣溫逐漸降低，拉薩水果市場也悄然發生了變化。記者來到拉薩市城關(guan) 區納金綜合批發商貿城，隻見不少水果店內(nei) 都擺放著琳琅滿目的水果，冬棗、獼猴桃、蘋果、香蕉……各種水果應有盡有。拉薩市民索女士正在挑選水果，她告訴記者：“現在天氣幹燥，正是吃水果的好時候。家人都很愛吃冬棗和獼猴桃，市場裏水果價(jia) 格也不貴，準備多買(mai) 點回去。”

　　“這個(ge) 冬棗很甜的，買(mai) 點回去嚐嚐。”記者在納金綜合批發商貿城的一家水果店看到，老板蔣先生正在向顧客介紹店內(nei) 的水果，他拿起幾個(ge) 冬棗擦拭幹淨後讓顧客試吃，很快就賣出去不少。“最近店裏的水果賣得都不錯，尤其是甘蔗、獼猴桃、冬棗等水果最受顧客歡迎。”蔣先生介紹，目前拉薩市場上的水果價(jia) 格和之前差不多，蘋果每斤7元、柚子每斤6元、甘蔗每斤5.5元、砂糖橘每斤13元、醜(chou) 橘每斤10元。“等到天氣再冷一些的時候，隨著水果運輸和保存成本上升，水果價(jia) 格就會(hui) 比之前稍微高一些。冬天水果保存難度比較大，尤其對於(yu) 一些容易爛的水果，我們(men) 都會(hui) 特別注意保暖，確保水果的新鮮度和口感。”蔣先生說。

　　在拉薩市城關(guan) 區的一家大型超市內(nei) ，售賣的水果種類繁多，其中陽光玫瑰葡萄每斤17.8元、冬棗每斤9.98元、國產(chan) 獼猴桃每斤7.98元、紅心火龍果每斤12.98元。記者注意到，超市內(nei) 不僅(jin) 有本地水果，還有來自國內(nei) 外的進口水果，滿足了不同顧客的需求。

　　量足價(jia) 穩

　　“肉案子”豐(feng) 富居民冬日餐桌

　　立冬過後，拉薩“菜籃子”“果盤子”產(chan) 品購銷兩(liang) 旺的同時，肉類產(chan) 品作為(wei) 市民餐桌上的硬菜，也備受市民歡迎。在拉薩市城關(guan) 區明生菜市的肉類售賣區，記者看到每個(ge) 肉攤上擺放著不同的肉品，攤主們(men) 忙著割肉稱重，不少市民正在仔細選購。“最近天氣冷了，吃肉可以增加熱量，多買(mai) 點回去凍起來慢慢吃。”正在挑選牛肉的拉薩市民張女士笑著說，“這裏的肉品新鮮，價(jia) 格也合理，我經常來這裏買(mai) 肉。”

　　納金綜合批發商貿城豬肉攤店老板魏女士介紹，目前豬肉銷量上漲，價(jia) 格和之前相差不多，其中冷鮮豬排每斤28元、豬五花肉每斤18元、豬棒骨每斤10元、豬裏脊（不帶皮）每斤16元，新鮮香腸每斤40元。她告訴記者：“我們(men) 店的豬肉質量很好，賣得特別好，平時除了賣給散客外，也經常有餐飲店來我們(men) 這訂購豬肉。”除了豬肉，牛羊肉的價(jia) 格也較為(wei) 平穩，其中牛肉每斤40元左右、牛排每斤35元左右、羊肉和羊排每斤都是35元左右。此外，雞鴨鵝等禽類商品銷量上漲，價(jia) 格基本與(yu) 前幾月持平。

　　記者了解到，隨著冬季來臨(lin) ，高原地區肉類產(chan) 品銷售逐漸呈現升溫勢頭。為(wei) 滿足市民群眾(zhong) 對肉品的需求，每年冬天拉薩都會(hui) 向市場投放一批惠民犛牛肉，按照往年情況，惠民犛牛肉會(hui) 在12月中旬左右開始投放，價(jia) 格實惠且肉品優(you) 質，備受拉薩市民歡迎。“每年冬天，我都會(hui) 多買(mai) 一些惠民犛牛肉，用來製作風幹肉，今年肯定也不會(hui) 例外。”拉薩市民洛先生說。