【解說】提到饅頭，可能大家首先想到的就是白色的大饅頭，可在重慶妹子歐陽勤芸手中，饅頭遠不止你想象的這樣。她從(cong) 服裝設計師改行設計饅頭，將饅頭當作藝術品，隻要是能看到、想到的圖案，她都能用饅頭呈現出來，而且味道還相當不錯。

　　歐陽勤芸原本是一名服裝設計師，在上海工作了8年，後來又做過花藝設計師。她之前並不太愛吃饅頭等麵食，直到2019年，偶然間在短視頻平台上看到一個(ge) 做花式饅頭的視頻，當時覺得很可愛，也很受觸動和啟發，於(yu) 是她就嚐試自己來做。

　　【同期】歐陽勤芸

　　之前我在網上看到這個(ge) 做饅頭的，我覺得很可愛，但當時不知道這個(ge) 是饅頭，所以我自己就買(mai) 了一包來嚐，然後嚐完以後覺得挺好吃的，我就決(jue) 定自己可以做一做。因為(wei) 我想我做的話，應該是比他們(men) 做的好看。

　　【解說】說幹就幹，歐陽勤芸從(cong) 最基礎的發麵開始學起。但在摸索的過程中，失敗也不斷來襲，蒸出來的饅頭有的開裂，有的變形，有的甚至在發酵環節就宣告失敗。就這樣，在反複試驗了兩(liang) 個(ge) 多月，經曆了成百上千次的失敗後，歐陽勤芸終於(yu) 做出了顏值與(yu) 美味兼具的饅頭。

　　【同期】歐陽勤芸

　　最開始的時候是不會(hui) 做，然後總是失敗，我家裏的人就是老老少少的，包括我三娘家養(yang) 的那些土雞都是吃過我的饅頭的。然後這段時間的話，現在已經知道怎麽(me) 去做了，我們(men) 家人吃饅頭隻會(hui) 在他的生日聚會(hui) 上，還有節日的時候，我會(hui) 做一點饅頭糕點回家。

　　【解說】從(cong) 各種蔬果到圓潤的動物造型，慢慢地再到複雜的卡通人物造型，歐陽勤芸把她能想到的卡通人物、電影人物、繪畫、雕塑等都融入進了饅頭設計裏。在她看來，設計饅頭和設計服裝有相似之處，也有不同之處，設計饅頭會(hui) 更難一點。

　　【同期】歐陽勤芸

　　對於(yu) 設計來說的話，其實都是需要有審美的，需要有色彩的一個(ge) 搭配。做服裝的話，隻需要把不同的麵料拚接在一起，然後做成一個(ge) 成品。但這個(ge) 需要有發酵的一個(ge) 工藝，我覺得發酵工藝這個(ge) 其實挺有意思的。

　　【解說】歐陽勤芸說，花式饅頭原材料很簡單，色彩也很天然，紅色來自於(yu) 紅曲米磨成的粉、紫色來自於(yu) 紫薯粉，黑色的是墨魚粉。

　　歐陽勤芸每天都在嚐試做各種造型的饅頭，沉浸在創作的喜悅當中。她在網上教大家做饅頭和賣饅頭，收到的訂單很多是家長買(mai) 給挑食的孩子當早餐的。有的人買(mai) 回去舍不吃，就把饅頭放到幹透，變成一個(ge) 麵塑保留起來。歐陽勤芸還在她的工作室開辦培訓班，教大家製作饅頭的技巧。

　　【同期】學員 童昆

　　因為(wei) 我家裏有一個(ge) 兩(liang) 歲多的小寶寶，我通過了解這個(ge) 後，我覺得特別好看。他本來在家裏吃飯不太好，我覺得這個(ge) 比較可愛的東(dong) 西可以提升他的食欲，再說自己做的也比較衛生，比較健康一些。

　　【解說】歐陽勤芸說，起初做饅頭是為(wei) 了自娛自樂(le) ，但得到大家的鼓勵和認可後，她決(jue) 定步入這個(ge) 行業(ye) 。目前歐陽勤芸製作了2萬(wan) 多款饅頭，她的願望是傳(chuan) 承中國麵點文化和製作技藝，將來辦一個(ge) 花式饅頭展覽。

　　記者 肖江川 重慶報道