光明日報記者 陳鵬

　　近日，教育部印發《義(yi) 務教育課程方案和課程標準（2022年版）》，其中《義(yi) 務教育勞動課程標準（2022年版）》（以下簡稱“新課標”）提出，勞動、信息科技及其所占課時，從(cong) 綜合實踐活動課程中獨立出來，將於(yu) 今年秋季學期開始執行。

　　此次，做飯、家用器具維護、清潔等內(nei) 容為(wei) 何入選新課標？怎樣防止勞動課僅(jin) 停留在“拍照打卡”階段，折騰學校，又折騰孩子和家長？5月6日，記者專(zhuan) 訪了教育部義(yi) 務教育勞動課程標準組組長、南京師範大學勞動教育研究院院長顧建軍(jun) 。

　　圍繞日常生活，培養(yang) 勞動習(xi) 慣

　　新課標提出，勞動課程平均每周不少於(yu) 1課時，勞動與(yu) 綜合實踐活動等統籌實施。有媒體(ti) 稱之為(wei) “勞動課又回來了”。

　　“這一說法不準確。”顧建軍(jun) 表示，勞動課一直存在，隻是形態不同，理念不同。前些年被弱化和邊緣化了，很多學校沒有實施，因而不少地區也看不到勞動課了。

　　“近年來，個(ge) 別中小學生出現了不珍惜勞動成果、不尊重勞動和普通勞動者、不想勞動、不會(hui) 勞動、忽視勞動的獨特育人價(jia) 值等現象。”顧建軍(jun) 補充道。

　　對此，新課標提出，義(yi) 務教育勞動課程以豐(feng) 富開放的勞動項目為(wei) 載體(ti) ，重點是有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產(chan) 勞動和服務性勞動，讓學生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意誌，培養(yang) 學生正確的勞動價(jia) 值觀、良好的勞動習(xi) 慣和品質。

　　勞動課程內(nei) 容分為(wei) 日常生活勞動、生產(chan) 勞動、服務性勞動3大類別，推薦了10個(ge) 任務群。包括清潔與(yu) 衛生、整理與(yu) 收納、烹飪與(yu) 營養(yang) 等。

　　根據不同學段，各任務群的內(nei) 容要求也不一樣。具體(ti) 到烹飪與(yu) 營養(yang) 任務群，新課標建議1～2年級學生可以在教室開展削水果皮、泡茶等學習(xi) 活動，了解水果、飲品的營養(yang) 價(jia) 值，學習(xi) 後能參與(yu) 簡單的家庭烹飪勞動。

　　新課標提出，在5～6年級，烹飪與(yu) 營養(yang) 方麵，學生要會(hui) 用簡單的炒、煎、燉等烹飪方法製作2～3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，參與(yu) 從(cong) 擇菜、洗菜到燒菜、裝盤的完整過程。能根據家人需求設計一頓午餐或晚餐的營養(yang) 食譜。

　　新課標內(nei) 出現大量日常生活勞動的內(nei) 容，這一設計有何初衷？

　　顧建軍(jun) 解釋，勞動實踐是麵向現實生活和真實世界的實踐，勞動課程內(nei) 容必須與(yu) 學生生活和社會(hui) 實際緊密結合。勞動課程內(nei) 容包括日常生活勞動、生產(chan) 勞動和服務性勞動。做飯做菜、維護家用器具等都是日常生活勞動的基本內(nei) 容，對培養(yang) 學生的生活自理能力，養(yang) 成良好勞動習(xi) 慣非常關(guan) 鍵。建議從(cong) 學生的實際出發，重點圍繞做飯做菜、打掃衛生、收納整理等力所能及的家務勞動內(nei) 容對其進行培養(yang) 。

　　“通過日常生活勞動，可以培養(yang) 學生的家庭責任感，進而培養(yang) 其正確的勞動觀念、良好的勞動習(xi) 慣和品質等。”顧建軍(jun) 說。

　　學校為(wei) 主導，家庭為(wei) 基礎

　　“周一至周五每天打卡一次，打卡方式為(wei) 提交一兩(liang) 張照片，配一句文字說明”……有些學校的勞動教育僅(jin) 停留在“拍照打卡”階段，很多家長反映增加了他們(men) 的負擔。

　　顧建軍(jun) 提醒：“開展勞動教育，學校發揮主導作用，家庭發揮基礎作用，學校與(yu) 家庭、社會(hui) 要協同推進。勞動課程內(nei) 容是為(wei) 學生設計的，強調學生親(qin) 身實踐、親(qin) 曆情境、親(qin) 手操作，勞動課中一些勞動項目，家長不能包辦代替。家長要注重日常生活的言傳(chuan) 身教，鼓勵孩子自覺參與(yu) 、自己動手，在與(yu) 學校協同指導孩子勞動實踐中見證孩子成長。”

　　為(wei) 了鼓勵學生自己上手勞動，防止家長代勞，顧建軍(jun) 建議：“學校也可通過勞動過程展示、勞動體(ti) 悟交流等評價(jia) 勞動過程。”

　　值得關(guan) 注的是，在農(nong) 業(ye) 生產(chan) 勞動方麵，新課標中出現體(ti) 驗種植蔬菜、飼養(yang) 家禽等，或根據區域相關(guan) 規定，合法合規飼養(yang) 1～2種常見家畜等內(nei) 容。在第四學段（7～9年級），還出現體(ti) 驗當地常見的種植、養(yang) 殖等生產(chan) 勞動，開展組合盆栽、農(nong) 副產(chan) 品保鮮與(yu) 加工、水產(chan) 養(yang) 殖等勞動實踐內(nei) 容。

　　對此，顧建軍(jun) 說：“無論是項目的選擇與(yu) 確定，還是課程資源與(yu) 場所的建設，都提倡因地製宜。新課標提出的課程內(nei) 容具有較大的選擇性和開放性，不搞一刀切，並不要求每個(ge) 學校都要養(yang) 雞養(yang) 鴨。”

　　新課標提出，學校可結合實際，在不同學段自主選擇確定任務群學習(xi) 數量。

　　“各學校應從(cong) 實際情況出發，根據課程內(nei) 容結構要求，選擇和確定勞動項目。同時，提倡充分利用學校和社區資源組織課程實施，有條件的學校可根據需要建設符合教育要求、安全可靠的勞動園地和場所。”顧建軍(jun) 認為(wei) 。