金風吹稻浪，瓜甜果飄香。初秋八月，鄉(xiang) 間田野到處都是一派豐(feng) 收好景象。進入8月中下旬，新疆焉耆縣、沙灣市等地的辣椒進入豐(feng) 收采收期。由於(yu) 當地豐(feng) 富的光熱資源和優(you) 越的地理條件，紅彤彤的辣椒掛滿枝頭，為(wei) 當地百姓帶來紅紅火火的好日子。

　　新疆：色澤飽滿枝頭掛 火紅辣椒迎豐(feng) 收

　　新疆焉耆盆地是重要的辣椒產(chan) 地之一，近年來，逐步成為(wei) 當地的富民產(chan) 業(ye) 。焉耆盆地的紅辣椒個(ge) 大、色澤鮮豔，不僅(jin) 可以鮮食，還能提煉色素，頗受市場青睞。在焉耆縣上五號渠村，村民馬西新正在辣椒地裏忙碌著，今年他家種植了10畝(mu) 地，還掛在枝頭上的辣椒早已被客商預定了。

　　新疆巴州焉耆縣上五號渠村村民 馬西新：今年的辣子還好，比去年還要好，我看今年這個(ge) 價(jia) 錢價(jia) 格，一畝(mu) 地能賣到1.5萬(wan) 元左右。

　　村民將新鮮的辣椒去蒂切開後進行自然風幹掛晾，紅彤彤的鮮辣椒被整齊地掛在晾曬架上，享受“日光浴”。隨著焉耆縣辣椒美名遠揚，當地農(nong) 民的種植熱情也越來越高。近年來，焉耆縣不斷調整農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 結構，結合市場需求從(cong) 選種、播種、水肥管理、采收、銷售等各環節對農(nong) 民進行全程技術指導，並依托電商平台，拓寬銷售渠道，幫助農(nong) 民增收。

　　除了焉耆縣，這幾天，新疆沙灣市種植的四萬(wan) 多畝(mu) 辣椒也陸續成熟采收，這些采收的辣椒為(wei) 米粉椒，沙灣市當地老百姓俗稱為(wei) “大辣皮子”，經過晾曬、脫水後，是炒製新疆大盤雞不可或缺的配料。在沙灣市金溝河鎮的一片辣椒地裏，村民們(men) 忙著將這些成熟的辣椒采摘、打包，地頭上也堆放滿了一袋袋采摘好準備拉去晾曬的辣椒。

　　新疆沙灣市金溝河鎮南幹渠村村民 唐文有：（今年）產(chan) 量在每畝(mu) 地在兩(liang) 噸到三噸曬成幹辣皮子就是500公斤，今年這個(ge) 濕辣椒產(chan) 量，比去年可能要高個(ge) 七八百公斤。今年不僅(jin) 產(chan) 量好，（收購）價(jia) 格也挺高的。

　　近兩(liang) 年，沙灣市擴大辣椒種植麵積，通過實行訂單種植、保底收購，確保了辣椒有銷路，村民收入有保證。據了解，沙灣市種植有菜椒、板椒、線椒、朝天椒等15個(ge) 辣椒品種，小辣椒，已經成為(wei) 當地的大產(chan) 業(ye) 。

　　江西贛州：時蔬成熟季 農(nong) 民采收忙

　　這些天，江西受旱情影響小的贛州時令蔬菜進入采收期，冬瓜、紫山藥等采摘工作讓村民們(men) 在田間地頭忙碌不停。

　　在贛州市贛縣區五雲(yun) 鎮，近千畝(mu) 白皮冬瓜掛滿枝頭，菜農(nong) 們(men) 正忙著采摘、稱重。村民溫勁鬆說，今年白皮冬瓜長勢較好，畝(mu) 產(chan) 能達1.8萬(wan) 斤，每畝(mu) 的純收益能到1.2萬(wan) 元。

　　贛縣區五雲(yun) 鎮蓬村菜農(nong) 溫勁鬆：這個(ge) 冬瓜長度差不多1.2米，直徑有30多厘米，加起來算下有110（斤）。

　　目前，蔬菜種植已成為(wei) 農(nong) 民增收致富的主要方式，菜農(nong) 人均年收入從(cong) 5年前的9500元，提高到現在的38000元。近年來，贛州市贛縣區通過示範引領和科技帶動，發展大棚蔬菜種植，種植麵積達11.5萬(wan) 畝(mu) ，累計帶動1.3萬(wan) 餘(yu) 戶農(nong) 戶實現增收。

　　在安遠縣鳳山鄉(xiang) 富硒紫山藥種植基地，田間地頭鬱鬱蔥蔥，農(nong) 戶們(men) 正在挑選收獲形狀飽滿的紫山藥。

　　安遠縣鳳山鄉(xiang) 紫山藥種植戶 陳冬清：今年我這30畝(mu) 的紫山藥要比以往的話，收入要增加四五萬(wan) 塊。

　　近年來，安遠縣通過“電商+合作社+基地+農(nong) 戶”的產(chan) 業(ye) 融合發展模式，種植紫山藥，年產(chan) 量達2萬(wan) 餘(yu) 噸。同時，當地積極發展農(nong) 產(chan) 品精深加工，開發出紫山藥月餅、水餃、米粉等係列產(chan) 品。

　　在寧都縣長勝鎮法沙村千畝(mu) 蔬菜基地，數十座大棚錯落有致地分布，大棚內(nei) 應季蔬菜，長勢喜人，菜農(nong) 歐陽新春正組織人員采摘、分揀、裝車。

　　近年來，寧都縣積極開拓思路，在荒坡建大棚，讓荒山變“金山”，當地累計建成蔬菜基地191個(ge) ，麵積達5萬(wan) 餘(yu) 畝(mu) ，今年各類蔬菜產(chan) 量預計可達25萬(wan) 噸。

　　貴州鳳岡(gang) ：早稻陸續成熟 農(nong) 戶忙收割

　　眼下，貴州遵義(yi) 鳳岡(gang) 縣的早稻陸續成熟，農(nong) 戶搶抓晴好天氣忙收割，確保顆粒歸倉(cang) 。

　　在鳳岡(gang) 縣進化鎮臨(lin) 江壩區1000餘(yu) 畝(mu) 的水稻基地裏，穿梭在田野中的收割機將顆粒飽滿的稻穗收入其中。

　　鳳岡(gang) 縣進化鎮中心村農(nong) 機手 安文彬：（這個(ge) 機器的）糧倉(cang) 可以裝1400到1500斤，正常情況下十幾分鍾一畝(mu) ，一天可以收割二三十畝(mu) 。

　　鳳岡(gang) 縣進化鎮水稻種植戶 朱德毅：我們(men) 以前一畝(mu) 地收割要300到400（元），現在用這個(ge) 收割機一畝(mu) 隻需要80元。

　　此外，近年來，鳳岡(gang) 縣引進優(you) 質水稻品種，根據市場需求，因地製宜引導農(nong) 民種植特色高產(chan) 水稻，實現農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 化經營。

　　鳳岡(gang) 縣進化鎮某農(nong) 村合作社社員 龔德喜：自從(cong) 去年加入合作社，通過合作社統一育苗、統一栽種和統一技術指導，我們(men) 這個(ge) 畝(mu) 產(chan) 量比以前增長了10％左右，對於(yu) 我整體(ti) 收入來說，增加了一萬(wan) （元）左右。

　　據了解，今年鳳岡(gang) 縣種植水稻共15.14萬(wan) 畝(mu) ，早稻的種植麵積超過了25000畝(mu) ，預計早稻產(chan) 量8200多噸。