中新網12月12日電 (中新財經 左雨晴) 近日，隨著疫情防控政策的進一步優(you) 化，退燒藥、N95口罩、新冠病毒抗原試劑盒等需求量大漲，甚至出現了斷貨現象。然而在一眾(zhong) 防疫物資中，黃頭罐頭的意外走紅令人不可思議。

　　“東(dong) 北小孩，哪個(ge) 童年時代，生病了不得吃一罐罐頭，吃了罐頭病就好了。”“黃桃罐頭神會(hui) 保佑你健康的！”

　　這個(ge) 甚至連廠家都特意辟謠稱沒有藥效作用，勸網友理性囤貨的黃桃罐頭，究竟為(wei) 何會(hui) 成為(wei) 東(dong) 北人眼中治療感冒發燒的“神器”？

　　物資匱乏年代下的產(chan) 物

　　“小的時候生病了，家裏人都會(hui) 喂給我一些黃桃罐頭吃，涼涼的，甜甜的，吃完會(hui) 舒服很多。”對於(yu) 很多東(dong) 北人來說，發燒感冒時吃黃桃罐頭，已成為(wei) 治病環節的一部分，甚至可以戲稱為(wei) “東(dong) 北玄學”。

　　然而事實上，感冒發燒吃罐頭，隻是東(dong) 北人民在物資匱乏年代的無奈之舉(ju) 。早期的黃桃罐頭，也隻是眾(zhong) 多水果罐頭中的“小弟”。

　　“小時候發燒感冒，醫生除正常開藥外，還會(hui) 囑咐吃點水果罐頭，其實是因為(wei) 罐頭裏含糖。”家住遼寧的邱女士告訴中新財經，“白糖有利尿等作用，有助於(yu) 身體(ti) 恢複，但在當時白糖很金貴，所以用水果罐頭來代替。”

　　在替代糖以外，水果罐頭又是新鮮水果的“替身”。過去東(dong) 北水果稀有，幾乎隻有蘋果、梨、桃子，又難以運輸和儲(chu) 存。因此，方便儲(chu) 存、口感甜而不膩，又可補充水、糖分和維生素C的水果罐頭，成為(wei) 生病中的東(dong) 北人首選的營養(yang) 品。

　　黃桃罐頭在東(dong) 北的“翻身仗”

　　據邱女士回憶，最早市場上流行的水果罐頭有桔子罐頭、蘋果罐頭、菠蘿罐頭、黃桃罐頭等等，其中最受青睞的是桔子罐頭和蘋果罐頭。

　　“桔子在東(dong) 北很稀有，因此喜歡買(mai) 桔子罐頭嚐鮮的人多；東(dong) 北生產(chan) 蘋果，蘋果罐頭價(jia) 格也最便宜，買(mai) 的人也很多。”相比之下，黃桃罐頭其實並不好賣。

　　這一情況在90年代發生轉變。當時的商家在宣傳(chuan) 中打出了“圖吉利”這一殺手鐧。“桃木辟邪，‘桃’又與(yu) ‘逃’諧音，吃黃桃罐頭可以‘逃過一劫’，就這麽(me) 傳(chuan) 開了。”

　　此後，黃桃罐頭力壓一眾(zhong) 水果罐頭，成為(wei) 東(dong) 北地區名副其實的“水果罐頭之王”。黃桃罐頭不僅(jin) 隻是發燒感冒時購買(mai) 的營養(yang) 品，“兩(liang) 包糟子糕+兩(liang) 瓶黃桃罐頭”，成為(wei) 不少東(dong) 北人送禮的小標配，為(wei) 過生日、逢年過節的餐桌增添一份喜慶。

　　從(cong) 早期的雜牌罐頭，到《商標法》頒布後品牌的建立，喜好吃黃桃罐頭的東(dong) 北人，也帶紅了不少東(dong) 北地區的水果罐頭廠家，例如林家鋪子、真心等，均來盛產(chan) 黃桃的遼寧大連。

　　專(zhuan) 家、廠家提醒：沒有藥效 理性囤貨

　　在網絡時代發達的今天，東(dong) 北人對黃桃罐頭的狂熱，也感染了當下的南方人。在黃桃罐頭走紅後，有不少南方網友也發出了感慨：“我一南方人也慌了，長了三十年從(cong) 來不知道黃桃罐頭有這個(ge) 作用，先囤起來。”

　　然而黃桃罐頭真的能治療發燒感冒嗎？

　　據媒體(ti) 報道，山西醫科大學第二醫院呼吸與(yu) 危重症醫學科副主任高曉玲提醒，黃桃罐頭並非真的是發燒咳嗽的特效藥，更多是一種甜蜜的“安慰劑”。尤其在出現咳嗽症狀時，食用黃桃罐頭這樣的甜食會(hui) 加重咳嗽。

　　林家鋪子近日也發布聲明稱，黃桃罐頭本身沒有任何藥效作用，隻是能在生病沒胃口時緩解不舒服的狀態。並表示目前黃桃罐頭貨源充足，建議網友理性囤貨，不要盲目跟從(cong) 。

　　不過對於(yu) 不少東(dong) 北人來說，黃桃罐頭仍是生病時的心靈慰藉，“黃桃罐頭會(hui) 保佑每一個(ge) 東(dong) 北孩子。”(完)