央視網消息：今年廣東(dong) 冬種菜單品產(chan) 量最大的是辣椒，主要銷往北方市場。這段時間正是廣東(dong) 辣椒開始成熟采摘的季節，伴隨著天氣轉冷，辣椒采購量逐步增加。

　　在高州市的沙田鎮，黃聲章的合作社今年冬天種植了300多畝(mu) 的辣椒田，畝(mu) 產(chan) 達8000多斤，每周可成熟采摘一次。

　　記者在采訪過程中發現，今年廣東(dong) 茂名和湛江這兩(liang) 個(ge) 辣椒主產(chan) 區辣椒種植麵積都有明顯擴大。隨著北方天氣轉涼，目前辣椒需求量和價(jia) 格正逐步回升。

　　在雷州，這個(ge) 容量達到4萬(wan) 立方米的冷庫每天可儲(chu) 藏500萬(wan) 斤蔬菜，覆蓋當地6個(ge) 主要蔬菜種植鄉(xiang) 鎮。冷庫保鮮技術根據儲(chu) 存時間不同而調整，最多可保存一個(ge) 月左右，很大程度上緩解了已成熟的辣椒因未及時銷出而產(chan) 生老化、變質等問題。

　　眼下，廣東(dong) 大量冬種蔬菜正陸續從(cong) 產(chan) 區運往全國各地。為(wei) 促進采購商與(yu) 生產(chan) 商有效銜接，廣東(dong) 省農(nong) 業(ye) 農(nong) 村廳啟動“飛渡計劃”，將大宗采購商與(yu) 省內(nei) 具備冬種蔬菜及農(nong) 產(chan) 品供應條件的企業(ye) 建立對接的“高速快線”。