央視網消息（新聞聯播）：農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部最新發布數據顯示，預計今年1月份全國蔬菜產(chan) 量超5800萬(wan) 噸，同比增加60多萬(wan) 噸。時值寒冬，春節的蔬菜市場不僅(jin) 供應充足而且品種豐(feng) 富，而如今團圓飯的味道也有了科技支撐，讓新年也過得更有滋有味。

　　這個(ge) 春節，在山東(dong) 的各大果蔬市場，一批酸甜味兒(er) 足的西紅柿成了爆款。

　　好吃的滋味來源於(yu) 合適的甜度和酸度比。在這個(ge) 國內(nei) 最大的單體(ti) 玻璃溫室裏，通過傳(chuan) 感器的控製，可以讓西紅柿擁有5分甜1分酸的最佳糖酸比。

　　肥料和光照對於(yu) 西紅柿產(chan) 生足夠的糖分非常重要，隻要光照達到要求，輻照傳(chuan) 感器就會(hui) 發出指令，讓灌溉係統及時進行肥料的補充。

　　溫室裏二氧化碳濃度決(jue) 定著西紅柿的產(chan) 量，風速、風向傳(chuan) 感器會(hui) 根據來風大小、方向指揮天窗的開啟角度，混合溫室內(nei) 外空氣。

　　此外，這個(ge) 氣象盒子會(hui) 指揮遮陽幕布、地熱風管機，隨時調溫，控製果實的發育進程。

　　如今在山東(dong) ，這樣的現代化農(nong) 業(ye) 工廠還有很多。衛星視角望去，每一片閃耀光芒的區域都是蔬菜重點產(chan) 區的大棚，傳(chuan) 感器、無土栽培、人工智能、物聯網幾乎在每個(ge) 大棚中都發揮著作用。

　　這種科技化的蔬菜基地正迅速在各地推廣。雄安新區，新的一年，1300畝(mu) 土地將被打造成未來的蔬菜基地。大棚還在建設中，500公裏以外的一間實驗室裏，已經模擬出雄安的環境條件，為(wei) 科技種菜提前“探路”。

　　今天，數字技術與(yu) 傳(chuan) 統農(nong) 業(ye) 碰撞出全新滋味。在安徽，草莓品種有了數字模型，也有了可根據市場的需求調整的數字種植方案；在黑龍江，智慧牧場出產(chan) 的一杯牛奶裏，170兆生產(chan) 數據保證從(cong) 飼喂、產(chan) 奶，到運輸、加工等全程可追溯。如今，在我國有117個(ge) 鄉(xiang) 村正在火熱進行數字農(nong) 業(ye) 試點、316個(ge) 農(nong) 業(ye) 農(nong) 村信息化示範基地在不斷探索，突破四季的限製、突破土壤的製約，也讓食物的味道更加豐(feng) 富、更加鮮美。