本報成都8月1日電（中青報·中青網見習(xi) 記者 劉胤衡）在本屆成都大運會(hui) 期間，第一次來到成都的匈牙利擊劍運動員納姆·塔瑪拉品嚐川菜後，徹底愛上了這“辛辣但別具風味”的美食。

　　被川菜俘獲味蕾的外國人，不止納姆·塔瑪拉。這些天，成都市民在街頭很容易偶遇到參加大運會(hui) 的運動員。一條網絡熱門視頻顯示，在成都一家串串店，雖然已是淩晨，但依然坐滿了穿著不同國家隊服的運動員、教練等。

　　記者與(yu) 來自多國的幾十名運動員交流時，當問及他們(men) 最希望在成都獲得的體(ti) 驗，緊跟在“看熊貓花花”後麵的選項就是品嚐川菜美食。大學生運動員對川菜的欲罷不能，甚至引來大體(ti) 聯代理主席雷諾·艾德的特別提醒，“為(wei) 了自己的胃，比賽前不要輕易嚐試辛辣美食，等比賽完了再敞開吃”。

　　“成都現有曆史超過50年的‘中華老字號’餐飲品牌18個(ge) ，‘川菜烹飪技藝’入選第五批國家級非物質文化遺產(chan) 代表性項目名錄。”在7月31日舉(ju) 辦的成都大運會(hui) 城市宣傳(chuan) 係列新聞發布會(hui) “文化成都——世界文化名城”專(zhuan) 場上，成都市商務局總經濟師周立誌回答中青報·中青網記者提問時表示，成都作為(wei) 亞(ya) 洲首個(ge) 被聯合國教科文組織認定的美食之都，不斷提高城市美食產(chan) 業(ye) 的美譽度和競爭(zheng) 力，目前已有100餘(yu) 家成都餐飲企業(ye) 先後赴美國、法國、葡萄牙、新加坡、日本、馬來西亞(ya) 等國家和地區開店。

　　周立誌介紹，成都正做優(you) 做強美食產(chan) 業(ye) 鏈條，建成一批重點美食載體(ti) ，遴選發布266道富有地域特色的風味名菜，持續從(cong) 美食消費端發力，推動農(nong) 業(ye) 、製造業(ye) 、服務業(ye) 融合發展，塑造成都美食IP；開展美食消費惠民活動，展現“時尚首店國際範、傳(chuan) 統老店成都味、特色小店煙火氣”的城市美食魅力。

　　納姆·塔瑪拉說，回國的時候，會(hui) 帶上幾包火鍋底料，讓家人也能嚐到地道的成都味。