四部門:2024年1月1日起全麵實施機關食堂反食品浪費工作成效評估和通報製度
新華社北京9月14日電(記者王明玉、範思翔)製止餐飲浪費是一項長期任務。國管局、國家發展改革委、商務部、市場監管總局近日聯合印發通知,決(jue) 定自2024年1月1日起,全麵實施機關(guan) 食堂反食品浪費工作成效評估和通報製度,督促機關(guan) 在食堂食品采購、儲(chu) 存、加工、消費以及餐廚垃圾處理等環節做到節約減損,增強幹部職工反食品浪費意識。
根據通知,設有食堂的縣級及以上機關(guan) 要組織實施本單位食堂反食品浪費工作成效評估和通報製度,各地區機關(guan) 事務管理部門會(hui) 同有關(guan) 部門建立實施本地區成效評估和通報製度。評估內(nei) 容包括:機關(guan) 食堂反食品浪費製度建設、措施落實、監督管理、宣傳(chuan) 教育以及食品浪費情況監測統計等,要注重對不同經營方式、供餐方式、服務方式的機關(guan) 食堂實施差異化評估。評估方式包括:內(nei) 部評估和抽查評估等,縣級及以上機關(guan) 每季度實施內(nei) 部評估;各地區機關(guan) 事務管理部門會(hui) 同有關(guan) 部門,對同級機關(guan) 食堂全年累計抽查評估比例不低於(yu) 食堂總數的35%,每三年實現評估全覆蓋。
通知指出,各地區、各部門要在評估結束後及時通報評估結果,堅持以正麵引導為(wei) 主、反麵警示為(wei) 輔,重點抓好評估等級為(wei) 不合格食堂的整改。對整改複查仍不合格的,機關(guan) 事務管理部門聯合市場監管部門對機關(guan) 、食堂和有關(guan) 負責人依法嚴(yan) 肅處理。
通知強調,各地區機關(guan) 事務管理部門要重點抓好用餐規模大的機關(guan) 食堂,鼓勵引入第三方機構參與(yu) 評估。各地區要在2023年11月底前,完成編製成效評估和通報製度實施方案及評估標準。
版權聲明:凡注明“來源:新利平台”或“新利平台文”的所有作品,版權歸高原(北京)文化傳(chuan) 播有限公司。任何媒體(ti) 轉載、摘編、引用,須注明來源新利平台和署著作者名,否則將追究相關(guan) 法律責任。