蔬菜是人們(men) 日常飲食中必不可少的食物之一，也是農(nong) 民增收致富的重要產(chan) 業(ye) 。中國蔬菜協會(hui) 從(cong) 今年起，將陸續發布重點蔬菜品種的產(chan) 業(ye) 地圖。首批發布的產(chan) 業(ye) 地圖包括大蒜、生薑、西蘭(lan) 花三個(ge) 品類。

　　根據中國蔬菜協會(hui) 發布的中國生薑產(chan) 業(ye) 地圖，我國生薑主產(chan) 區有山東(dong) 省的安丘市、昌邑市，雲(yun) 南省的羅平縣、文山市以及貴州省的鎮寧縣、盤州市等12個(ge) 縣市區，種植麵積都超過5萬(wan) 畝(mu) 。

　　根據中國蔬菜協會(hui) 發布的中國西蘭(lan) 花產(chan) 業(ye) 地圖，我國西蘭(lan) 花麵積超過3萬(wan) 畝(mu) 的主產(chan) 區有雲(yun) 南省的玉溪市，江蘇省的響水縣，浙江省的臨(lin) 海市，湖北省的仙桃市，甘肅省的甘州區，河北省的張北縣，河南省的扶溝縣，以及寧夏的賀蘭(lan) 縣等17個(ge) 縣市區。

　　根據中國蔬菜協會(hui) 發布的中國大蒜產(chan) 業(ye) 地圖，麵積超過10萬(wan) 畝(mu) 的主產(chan) 區包括山東(dong) 省的金鄉(xiang) 縣、蘭(lan) 陵縣，河南省的杞縣、中牟縣等20個(ge) 縣市區。

　　中國蔬菜協會(hui) 秘書(shu) 長 柴立平：我們(men) 為(wei) 啥要發布這個(ge) 地圖呢？就想讓從(cong) 業(ye) 者能夠盡量精準地掌握蔬菜在哪裏、有多少、怎麽(me) 樣，為(wei) 未來他科學決(jue) 策提供依據，減少價(jia) 格的波動。

　　之後，我國還將陸續發布大白菜、黃瓜、西紅柿、辣椒等大眾(zhong) 消費比較多的蔬菜品種，大概有30類，在整個(ge) 蔬菜供應中占有80%左右的分量。

　　我國是世界蔬菜生產(chan) 第一大國，2022年，我國蔬菜播種麵積3.37億(yi) 畝(mu) ，產(chan) 量約8億(yi) 噸，蔬菜產(chan) 值約2.6萬(wan) 億(yi) 元，占農(nong) 林牧漁業(ye) 產(chan) 值的20%左右。